UAPE Grattapaille

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Monday

Emincé de poulet aux herbes (CH) Quinoa Gratin d'endives
Fruits
Crudités de légumes sauce calypso

Tuesday

Saucisse sautée aux tomates (CH) Polenta Carottes Vichy *** Ecoliers : Sandwich/chips nature/charcuterie & tomates cerises
Fruits
Mousse au chocolat

Wednesday

Lasagne fiorentina (*épinards) Brocolis sautés
Fruits
Pain aux céréales et mousse à la viande séchée (CH)

Thursday

Filet de cabillaud (ANE) sauce pizzaiola Riz pilaf Haricots verts (* surgelés)
Fruits
Cake aux carottes

Friday

Pizza au jambon (CH) Salade mêlée
Fruits
Séré à la framboise
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée
Plat principal Emincé de poulet
aux herbes (CH)
Quinoa
Gratin d'endives
Saucisse sautée aux
tomates (CH)
Polenta
Carottes Vichy
***
Ecoliers :
Sandwich/chips nature/charcuterie
& tomates cerises
Lasagne fiorentina (*épinards)
Brocolis sautés
Filet de cabillaud (ANE)
sauce pizzaiola
Riz pilaf
Haricots verts (* surgelés)
Pizza au jambon (CH)
Salade mêlée
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Crudités de légumes
sauce calypso
Mousse au chocolat
Pain aux céréales et
mousse à la viande
séchée (CH)
Cake aux carottes
Séré à la framboise

L'astérisque (*) signifie que le plat (ingrédient) ne répond pas aux exigences du Label fait Maison. 

Pour des raisons sanitaires, nous utilisons de la mayonnaise, des fonds et des bouillons industriels. 

 

Provenance :                Viande : Suisse              Poisson : Atlantique Nord-Est