Réfectoire La Chotte
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Monday
Salade mêlée
curry de pois chiches aux légumes
Riz créole
Fruits frais
–
–
–
–
–
–
Tuesday
Salade batavia et carottes
Blanquette de boeuf aux légumes anciens
Polenta crémeuse
Salade de fruits
–
–
–
–
–
–
Wednesday
Salade verte
Galette de quinoa légumes et fromage
Coulis de tomates
Yogourt aux fruits
–
–
–
–
–
–
Thursday
–
Soupe à la courge
Feuilletés au pesto
Whoopies
–
–
–
–
–
–
Friday
–
Filet de lieu noir sauté
Orge perlé au beurre
Fenouil braisé
Fruits frais
–
–
–
–
–
–
| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu 1 | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée |
Salade batavia et carottes |
Salade verte |
– | – | ||
| Plat principal |
curry de pois chiches aux légumes Riz créole |
Blanquette de boeuf aux légumes anciens Polenta crémeuse |
Galette de quinoa légumes et fromage Coulis de tomates |
Soupe à la courge Feuilletés au pesto |
Filet de lieu noir sauté Orge perlé au beurre Fenouil braisé |
||
| Dessert |
Fruits frais |
Salade de fruits |
Yogourt aux fruits |
Whoopies |
Fruits frais |
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| Menu 2 | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal | – | – | – | – | – | ||
| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||
l'asterique signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds et bouillons insdustriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD: Restauration collective durable