| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| Menu | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Nouilles sautées au boeuf Légumes de saison |
Gratin d'aubergines Quinoa Salade de concombre et avocat |
Poisson poché au citron Boulgour Salade de betterave |
Poulet grillé au four Riz basmati Petits pois |
Dahl de lentilles Pain/fromage Légumes de saison |
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| Dessert |
Compote de pommes |
Bircher |
Blanc battu au miel |
Fruits |
Yaourt aux fruits rouges |
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| Collation |
Gateau au fromage |
Tarte aux fruits |
Fruit et petits biscuits |
Fromage frais - biscotte |
Brochette de fruit - chocolat |
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La viande servie est de provenance Suisse.
Les fruits et légumes sont de saison.
Boeuf/veau/porc: CH
Volaille: CH Agneau: CH
Poisson: Norvège/Ecosse/Alaska