UAPE Bourdonnette Pyramides Menu de la semaine du 28 April au 3 May Menu principal Entrée Plat principal Dessert Bébé Goûter Monday Fruits Gratin de de cornettes (bio) à l'appenzell Salade de rampon aux racines rouges vinaigrette balsamique – Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, racines rouges Fougasse aux olives Infusion des Alpes Tuesday Fruits Coucous au poulet et merguez (VD) sauce harissa Semoule fine aux raisins et ses légumes – Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, raves Tarte aux pommes meringuée Eau Wednesday Fruits Quiche aux asperges Mesclun aux carottes et graines torréfiées – Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, asperges Compote de fruits de saison Cynorrhodon Thursday Fruits Panaché de poissons (MSC) (A.N.E.), coco, citron et piments doux Quinoa tricolore au pesto Poêlée de colraves – Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, laitues Tomates et mozzarella bufala Infusion verveine Friday Fruits Tortilla (oeufs bio VD) aux pommes de terre et courgettes Salade mêlée aux croûtons et oignons frits – Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, fenouils Tiramisu aux fraises Eau Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Menu principal Entrée Fruits Fruits Fruits Fruits Fruits Plat principal Gratin de de cornettes (bio)à l'appenzellSalade de ramponaux racines rougesvinaigrettebalsamique Coucous au pouletet merguez (VD)sauce harissaSemoule fineaux raisinset ses légumes Quiche aux aspergesMesclunaux carottes et graines torréfiées Panaché de poissons(MSC) (A.N.E.), coco, citron et piments douxQuinoa tricoloreau pesto Poêlée de colraves Tortilla (oeufs bio VD)aux pommes de terreet courgettesSalade mêléeaux croûtons et oignons frits Dessert – – – – – Bébé Poulet (CH)Pommes de terreCarottes, courgettes,racines rouges Oeuf (BIO) (VD)PâtesCarottes, courgettes,raves Veau (CH)RizCarottes, courgettes,asperges Poisson (MSC) (A.N.E.)Pommes de terreCarottes, courgettes,laitues Poulet (CH)Pommes de terreCarottes, courgettes,fenouils Goûter Fougasseaux olivesInfusion des Alpes Tarte aux pommesmeringuéeEau Compote de fruitsde saisonCynorrhodon Tomates etmozzarella bufalaInfusion verveine Tiramisuaux fraisesEau L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison. À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
