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UAPE Bourdonnette Pyramides

 

Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Monday

Fruits
Suprême de poulet (VD), sauce basquaise Semoule au bouillon Tomates provençales
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, tomates
Petit ballon à l'ail et bâtonnets de Gruyère (AOP) Verveine

Tuesday

Fruits
Friture de perches (VD), sauce aïoli Pommes allumettes Carottes glacées au jus
Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, fenouils
Houmous aux tomates séchées Cracker aux graines Infusion maison

Wednesday

Fruits
Tomme vaudoise panée (VD) Pommes vapeur persillées Saladine aux racines rouges
Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, racines rouges
Cake au citron Verre de lait

Thursday

Fruits
Penne sauce Napolitaine Grana Padano Salade du marché aux oeufs
Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, courges
Blanc battu au sirop d'érable Infusion tilleul

Friday

Fruits
Boutefas (porc / VD) Ragoût de lentilles vertes Poêlée de colraves
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, colraves
Pain au lait et confiture de Reine-Claude Infusion fruits rouges
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Fruits


Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Plat principal Suprême
de poulet (VD),
sauce basquaise
Semoule au bouillon
Tomates provençales
Friture
de perches (VD),
sauce aïoli
Pommes allumettes
Carottes glacées
au jus
Tomme vaudoise
panée (VD)
Pommes vapeur
persillées
Saladine
aux racines rouges
Penne
sauce Napolitaine
Grana Padano
Salade du marché
aux oeufs
Boutefas (porc / VD)
Ragoût
de lentilles vertes
Poêlée de colraves
Dessert
Bébé Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
tomates
Oeuf (BIO) (VD)
Pâtes
Carottes, courgettes,
fenouils
Veau (CH)
Riz
Carottes, courgettes,
racines rouges
Poisson (MSC) (A.N.E.)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
courges
Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
colraves
Goûter Petit ballon à l'ail
et bâtonnets
de Gruyère (AOP)
Verveine
Houmous
aux tomates séchées
Cracker aux graines
Infusion maison
Cake
au citron
Verre de lait
Blanc battu
au sirop d'érable
Infusion tilleul
Pain au lait et
confiture de
Reine-Claude
Infusion
fruits rouges

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.