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    UAPE Bourdonnette Pyramides

     

    Menu principal
    Entrée
    Plat principal
    Dessert
    Bébé
    Goûter

    Lundi

    Fruits
    Penne au pecorino Pesto de tomates séchées Grano Padano Salade du moment
    –
    Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, fenouils
    Rillettes de poisson (Th) au citron, aneth et pain Eau

    Mardi

    Fruits
    Quiche aux légumes d'été grillés Salade coleslaw
    –
    Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, aubergines
    Crêpes au sucre Eau

    Mercredi

    Fruits
    Coquelet (CH) en crapaudine, jus à la sarriette Pommes grenailles au paprika Haricots verts sautés
    –
    Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, petits pois
    Compote de pommes/poireaux Eau

    Jeudi

    Fruits
    Filet de saumon rôti (A.N.E,/MSC), sauce vierge Rif pilaf Colraves à l'étuvée
    –
    Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, colraves
    Pain aux noix et bâtonnets de Gruyère (AOP) Eau

    Vendredi

    Fruits
    Salade de pâtes, feta (CH), tomates, basilic et olives noires Salade verte Oeuf mimosa
    –
    Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, tomates
    Yogourt aux fruits Eau
    Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
    Menu principal
    Entrée Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    Plat principal Penne
    au pecorino
    Pesto de
    tomates séchées
    Grano Padano
    Salade
    du moment
    		 Quiche aux
    légumes d'été
    grillés
    Salade coleslaw
    		 Coquelet (CH)
    en crapaudine,
    jus à la sarriette
    Pommes grenailles
    au paprika
    Haricots verts
    sautés
    		 Filet de saumon
    rôti (A.N.E,/MSC),
    sauce vierge
    Rif pilaf
    Colraves
    à l'étuvée
    		 Salade de pâtes,
    feta (CH), tomates,
    basilic et
    olives noires
    Salade verte
    Oeuf mimosa
    Dessert – – – – –
    Bébé Poulet (CH)
    Pommes de terre
    Carottes,
    courgettes,
    fenouils
    		 Oeuf (BIO) (VD)
    Pâtes
    Carottes, courgettes,
    aubergines
    		 Veau (CH)
    Riz
    Carottes, courgettes,
    petits pois
    		 Poisson (MSC) (A.N.E.)
    Pommes de terre
    Carottes, courgettes,
    colraves
    		 Poulet (CH)
    Pommes de terre
    Carottes, courgettes,
    tomates
    Goûter Rillettes de
    poisson (Th) au
    citron, aneth
    et pain
    Eau
    		 Crêpes
    au sucre
    Eau
    		 Compote de
    pommes/poireaux
    Eau
    		 Pain aux noix
    et bâtonnets
    de Gruyère (AOP)
    Eau
    		 Yogourt
    aux fruits
    Eau

    L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.