APEMS Béthusy

Fourchette vert

Entrée

Plat principal

Dessert

Végétarien

Entrée

Plat principal

Dessert

Salade mêlée régio

Manchurian Balls# au four Sauce allégée au curry Semoule de couscous au curcuma Brocolis étuvés

Fruits à croquer régio

–

Salade batavia et carottes râpées

Poêlée de crevettes en persillade Riz basmati Dés de chou-rave

Yogourt vanille régio

Salade batavia et carottes râpées

Yogourt vanille régio

Salade de chou rouge aux pommes

Emincé de bœuf Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés

Salade de fruits frais

Salade de chou rouge aux pommes

Poêlée de fèves# Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés

Salade de fruits frais

HALLOWEEN Soupe de courge au curry

Spaghetti Bio Sauce arrabiata Swiss Parmello

Boule de Berlin

–

Salade coleslaw au séré

Haut de cuisse de poulet grillé Boulgour pilaf Tombée de poireaux

Fruits à croquer régio

Salade coleslaw au séré

Omelette nature Boulgour pilaf Tombée de poireaux

Fruits à croquer régio

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
Fourchette vert
Entrée	Salade mêlée régio	Salade batavia et carottes râpées	Salade de chou rouge aux pommes	HALLOWEEN Soupe de courge au curry	Salade coleslaw au séré
Plat principal	Manchurian Balls# au four Sauce allégée au curry Semoule de couscous au curcuma Brocolis étuvés	Poêlée de crevettes en persillade Riz basmati Dés de chou-rave	Emincé de bœuf Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés	Spaghetti Bio Sauce arrabiata Swiss Parmello	Haut de cuisse de poulet grillé Boulgour pilaf Tombée de poireaux
Dessert	Fruits à croquer régio	Yogourt vanille régio	Salade de fruits frais	Boule de Berlin	Fruits à croquer régio
Végétarien
Entrée	–	Salade batavia et carottes râpées	Salade de chou rouge aux pommes	–	Salade coleslaw au séré
Plat principal	–	Yogourt vanille régio	Poêlée de fèves# Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés	–	Omelette nature Boulgour pilaf Tombée de poireaux
Dessert	–	Yogourt vanille régio	Salade de fruits frais	–	Fruits à croquer régio

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : Restauration collective et durable.