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APEMS Béthusy

 

Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Salade mêlée (RCD)
Spaghetti Bio Sauce tomate aux petits légumes et miettes de thon (MSC) Fromage râpé
Fruits à croquer (RCD)
Salade mêlée (RCD)
Spaghetti Bio Sauce tomate et lentilles Fromage râpé
Fruits à croquer (RCD)

Tuesday

Salade iceberg et concombre
Emincé de planted Au curry verts Riz basmati Carottes étuvées
Crème chocolat*
Salade iceberg et concombre
Menu du jour
Crème chocolat*

Wednesday

Salade verte et betterave rouges cuites
Pot-au-feu de tofu (Bio, RCD) et ses légumes Pommes persillées (Moutarde)
Blanc battu aux fruits rouges
Salade verte et betterave rouges cuites
Menu du jour
Blanc battu aux fruits rouges

Thursday

Salade panachée et céleri (RCD)
Emincé de bœuf (Suisse) aux cornes d’abondance Ecrasée de pommes de terre (RCD) Gratin de bettes
Fruits à croquer (RCD)
Salade panachée et céleri (RCD)
Ragoût de pois chiche aux cornes d’abondance Ecrasée de pommes de terre (RCD) Gratin de bettes
Fruits à croquer (RCD)

Friday

Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Aiguillettes de colin* aux graines au four (Pacifique Nord Est, MSC) Citron Riz andalou Romanesco étuvés
Eclair à la vanille*
Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Galette végétarien* Citron Riz andalou Romanesco étuvés
Eclair à la vanille*
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Salade mêlée (RCD)
Salade iceberg et concombre
Salade verte et betterave rouges cuites
Salade panachée et céleri (RCD)
Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Plat principal Spaghetti Bio Sauce tomate aux petits légumes et miettes de thon (MSC) Fromage râpé
Emincé de planted Au curry verts Riz basmati Carottes étuvées
Pot-au-feu de tofu (Bio, RCD) et ses légumes Pommes persillées (Moutarde)
Emincé de bœuf (Suisse) aux cornes d’abondance Ecrasée de pommes de terre (RCD) Gratin de bettes
Aiguillettes de colin* aux graines au four (Pacifique Nord Est, MSC) Citron Riz andalou Romanesco étuvés
Dessert Fruits à croquer (RCD)
Crème chocolat*
Blanc battu aux fruits rouges
Fruits à croquer (RCD)
Eclair à la vanille*
Entrée Salade mêlée (RCD)
Salade iceberg et concombre
Salade verte et betterave rouges cuites
Salade panachée et céleri (RCD)
Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Plat principal Spaghetti Bio Sauce tomate et lentilles Fromage râpé
Menu du jour
Menu du jour
Ragoût de pois chiche aux cornes d’abondance Ecrasée de pommes de terre (RCD) Gratin de bettes
Galette végétarien* Citron Riz andalou Romanesco étuvés
Dessert Fruits à croquer (RCD)
Crème chocolat*
Blanc battu aux fruits rouges
Fruits à croquer (RCD)
Eclair à la vanille*

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : Restauration collective et durable.