CVE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

–

Potage Dubarry Salade de chou chinois Pizza maison aux olives noires, oignons marinés et roquette

Fruits

Lentilles Penne Chou-fleur

Gâteau aux carottes

–

Soupe aux lettres Salade mêlée Coulibiac de saumon

Fruits

Saumon Boulgour Navet

Tartelettes* au citron (*fond de tartelette)

–

Soupe à l'oignon Salade de carottes Salade batavia et concombre Croûtes au fromage et paprika fumé

Fruits

Oeufs Quinoa Petits pois

Cookies américain à la coco

–

Emincé de poulet (CH) et sauce à la moutarde Couscous aux amandes Purée de légumes

Fruits

Poulet Couscous Panais

Pain complet, fromage à tartiner

–

Salade aux dés de poires Dernier papet vaudois et saucisse aux choux (CH) de la saison

Fruits

Veau Semoule de maïs Poireaux

Cake au pesto

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Potage Dubarry Salade de chou chinois Pizza maison aux olives noires, oignons marinés et roquette	Soupe aux lettres Salade mêlée Coulibiac de saumon	Soupe à l'oignon Salade de carottes Salade batavia et concombre Croûtes au fromage et paprika fumé	Emincé de poulet (CH) et sauce à la moutarde Couscous aux amandes Purée de légumes	Salade aux dés de poires Dernier papet vaudois et saucisse aux choux (CH) de la saison
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Lentilles Penne Chou-fleur	Saumon Boulgour Navet	Oeufs Quinoa Petits pois	Poulet Couscous Panais	Veau Semoule de maïs Poireaux
Goûter	Gâteau aux carottes	Tartelettes* au citron (*fond de tartelette)	Cookies américain à la coco	Pain complet, fromage à tartiner	Cake au pesto

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD