CVE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Monday

Carbonade flamande (Boeuf CH) Petits pois et carottes Purée de patates douces
Fruits
Veau Petits pois Patate douce
Tresse à la confiture et verre de lait

Tuesday

Soupe de courge et carotte
Salade aux graines Tortellini* épinards, ricotta Sauce rosée Parmesan râpé
Fruits
Lentille Courge Farfalle
Mousse aux fruits exotiques

Wednesday

Salade verte et croûtons Tortilla espagnole Haricots au beurre
Fruits
Oeuf Haricot Riz
Millefeuille maison

Thursday

Soupe aux poireaux
Salade aux oranges Mix de protéines épicés Gratin de chou-fleur
Fruits
Lentilles Chou-fleur Quinoa
Pain complet, bâtonnets de Gruyère

Friday

Filets de saumon (Norv), sauce moutarde et fines herbes Boulgour à la tomate Mélange de légumes
Fruits
Cabillaud Rave Boulgour
Riz au lait
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Soupe de courge
et carotte
Soupe aux poireaux
Plat principal Carbonade flamande
(Boeuf CH)
Petits pois
et carottes
Purée de patates douces
Salade aux graines
Tortellini* épinards, ricotta
Sauce rosée
Parmesan râpé
Salade verte et croûtons
Tortilla espagnole
Haricots au beurre
Salade aux oranges
Mix de protéines épicés
Gratin de chou-fleur
Filets de saumon (Norv),
sauce moutarde et fines herbes
Boulgour à la tomate
Mélange de légumes
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé Veau
Petits pois
Patate douce
Lentille
Courge
Farfalle
Oeuf
Haricot
Riz
Lentilles
Chou-fleur
Quinoa
Cabillaud
Rave
Boulgour
Goûter Tresse à la confiture
et verre de lait
Mousse aux fruits exotiques
Millefeuille maison
Pain complet,
bâtonnets de Gruyère
Riz au lait

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD