| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| Menu fourchette verte | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée régio |
Salade lollo et betterave |
Salade verte et radis blanc régio |
Salade frisée et carottes régio |
Salade mêlée régio |
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| Plat principal |
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes régio Swiss Parmello |
Dos de lieu noir** (MSC) poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur bio |
Tajine d'agneau régio à l'orange Semoule de couscous et ses légumes |
Hamburger de bœuf Pain buns# Concombre tomate fromage Ketchup# Pommes au four régio |
Dahl de lentilles vertes régio aux légumes anciens Riz pilaf |
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| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt abricot régio |
Compotes de pommes et pruneaux régio |
Fruit à croquer |
Yogourt régio au coulis de mangue |
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| Collation | – | – | – | – | – | ||
RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.