CVE Borde Menu de la semaine du 30 January au 4 February 6 au 11 February 13 au 18 February 20 au 25 February 27 February au 4 March Menu du jour Entrée Plat principal Dessert Collation Monday Potage aux légumes Spaghetti complet Sauce tomate Dés de Gruyère (AOP) Salade mêlée Fruits de saison Marmelade de pommes, madeleine (Afiro) et verre de lait Tuesday – Saucisse de veau (IPSuisse) Sauce à la moutarde douce Pommes de terre purée Haricots verts à l'huile d'olives Fruits de saison Dips de légumes, sauce calypso et Darvida Wednesday – Steak haché de bœuf (IPSuisse) Sauce au romarin Couscous Brocoli*, salade verte Fruits de saison Pain aux céréales et Mont de Vully Thursday – Dos de cabillaud au four (MSC/Atlantique Nord-Est) Sauce à l'aneth Blé Ebly Dés de courges sautées Salade pain de sucre Fruits de saison – Friday Crème de lentilles Risotto mascarpone et petits légumes Salade iceberg et graines de courges Fruits de saison Pain, chocolat et verre de lait Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Menu du jour Entrée Potage aux légumes – – – Crème de lentilles Plat principal Spaghetti completSauce tomateDés de Gruyère (AOP)Salade mêlée Saucisse de veau (IPSuisse)Sauce à la moutarde doucePommes de terre puréeHaricots verts à l'huile d'olives Steak haché de bœuf (IPSuisse)Sauce au romarinCouscousBrocoli*, salade verte Dos de cabillaud au four (MSC/Atlantique Nord-Est)Sauce à l'anethBlé EblyDés de courges sautéesSalade pain de sucre Risotto mascarpone et petits légumesSalade iceberg et graines de courges Dessert Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Collation Marmelade de pommes, madeleine (Afiro) et verre de lait Dips de légumes, sauce calypso et Darvida Pain aux céréales et Mont de Vully – Pain, chocolat et verre de lait À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Vivre à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage Stages et offres spontanées TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels Citycable Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
