Tortellini ricotta épinards Sauce tomate aux petits légumes et basilic Swiss Parmello
Fruits à croquer
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Mercredi
Salade de tomate et billes de mozzarella
Haut de cuisse de poulet IP Suisse au four Boulgour Brocolis à l'échalote
Yogourt nature régio au coulis de pêches
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Jeudi
Salade verte et betterave régio
Pavé de saumon poché Sauce au yogourt citron et basilic Pommes persillées régio Ratatouille régio
Salade de melon
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Vendredi
Salade verte et radis régio
Dahl de lentilles vertes régio et dés de légumes régio Riz pilaf
Blanc battu régio aux framboises
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Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Menu fourchette verte
Entrée
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Salade mêlée régio
Salade de tomate et billes de mozzarella
Salade verte et betterave régio
Salade verte et radis régio
Plat principal
Lundi du Jeune Férié *****
Tortellini ricotta épinards Sauce tomate aux petits légumes et basilic Swiss Parmello
Haut de cuisse de poulet IP Suisse au four Boulgour Brocolis à l'échalote
Pavé de saumon poché Sauce au yogourt citron et basilic Pommes persillées régio Ratatouille régio
Dahl de lentilles vertes régio et dés de légumes régio Riz pilaf
Dessert
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Fruits à croquer
Yogourt nature régio au coulis de pêches
Salade de melon
Blanc battu régio aux framboises
Collation
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RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.
