CVE Cité Menu de la semaine du 19 au 24 October menu Entrée Plat principal Dessert Goûter Lundi Salade composée avec crudités Pâtes aux deux sauces : - Pesto vert - Pesto rouge Grana padano Assiette de fruits frais Pain triopan et gruyère Mardi Soupe de carottes au gingembre et curcuma Riz sauté aux oeufs et légumes Assiette de fruits frais Yaourt et tranche de brioche Mercredi – Sauté de chevreuil aux poires et cannelle Spätzlis maison Courge butternut roties Assiette de fruits frais Flan parisien Jeudi Méli-mélo de carottes et cèleris râpés Quiche aux poireaux et fromage , sur fond de patates douces Assiette de fruits frais Escargot à la vanille Vendredi Filet de carrelet roulé aux épinards et ricotta, coulis de tomate au basilic Ebly Brocolis vapeur Assiette de fruits frais Compote de pommes et tranche de pain aux graines Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi menu Entrée Salade composée avec crudités Soupe de carottes au gingembre et curcuma – Méli-mélo de carottes et cèleris râpés Plat principal Pâtes aux deux sauces :- Pesto vert - Pesto rougeGrana padano Riz sauté aux oeufs et légumes Sauté de chevreuil aux poires et cannelleSpätzlis maisonCourge butternut roties Quiche aux poireaux et fromage , sur fond de patates douces Filet de carrelet roulé aux épinards et ricotta, coulis de tomate au basilicEblyBrocolis vapeur Dessert Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Goûter Pain triopan et gruyère Yaourt et tranche de brioche Flan parisien Escargot à la vanille Compote de pommes et tranche de pain aux graines «L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison». La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison. Pour les produits allèrgènes, se référer à la liste. À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage Stages et offres spontanées TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
