CVE Forêt
Menu normal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu vég.
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Lundi de Pentecôte
–
–
–
–
–
–
–
–
Mardi
Salade
Cordon bleu de dinde
Citron
Pommes mousseline
Carottes
–
Salade
Pizza aux 4 fromages
Sal. frisée - carotte
Sauce à salade
–
Salade de melon
Fromage à pâte dure et pain
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Polenta
Haricots verts
Compote bananes
Marmelade poires
Mercredi
Soupe
Filet d'omble poché
Sauce poisson aux câpres
Pommes ciboulette
Ratatouille
–
Soupe
Risotto aux asperges
Sal. à tondre - radis
Sauce à salade
–
Fruit
Séré
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Riz bien cuit
Chou fleur
Marmelade poires
Marmelade pommes
Jeudi
Soupe
Ravioli au boeuf
Sauce crème
Fromage râpé
Romanesco
–
Soupe
Galettes de pois chiches
Sauce Tzatziki (froide)
Quinoa à la menthe
Romanesco
–
Fraises
Tarte aux fruits et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Veau
Epinards
Marmelade poires
Marmelade pommes
Vendredi
Salade
Mezze penne
Sauce au pesto rouge et lentilles vaudoises
Fromage râpé
Macédoine de légumes
–
Voir menu 1
Voir menu 1
–
Fruit
Pain, miel et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Riz bien cuit
Chou fleur
Compote bananes
Marmelade pommes
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu normal | |||||||
| Entrée |
Lundi de Pentecôte |
Salade |
Soupe |
Soupe |
Salade |
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| Plat principal | – |
Cordon bleu de dinde Citron Pommes mousseline Carottes |
Filet d'omble poché Sauce poisson aux câpres Pommes ciboulette Ratatouille |
Ravioli au boeuf Sauce crème Fromage râpé Romanesco |
Mezze penne Sauce au pesto rouge et lentilles vaudoises Fromage râpé Macédoine de légumes |
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| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Menu vég. | |||||||
| Entrée | – |
Salade |
Soupe |
Soupe |
Voir menu 1 |
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| Plat principal | – |
Pizza aux 4 fromages Sal. frisée - carotte Sauce à salade |
Risotto aux asperges Sal. à tondre - radis Sauce à salade |
Galettes de pois chiches Sauce Tzatziki (froide) Quinoa à la menthe Romanesco |
Voir menu 1 |
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| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Collation | – |
Salade de melon Fromage à pâte dure et pain |
Fruit Séré |
Fraises Tarte aux fruits et verre de lait |
Fruit Pain, miel et verre de lait |
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| Bébé | – |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Polenta Haricots verts |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Riz bien cuit Chou fleur |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Veau Epinards |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Riz bien cuit Chou fleur |
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| Goûter | – |
Compote bananes Marmelade poires |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Compote bananes Marmelade pommes |
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