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APEMS Sévelin - antenne Paroisse

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Goûter

Lundi

Salade mêlée
Emincé de poulet thaï Riz créole Pack choi braisé
Fruits à croquer

Mardi

Salade de carottes à l'orange
Fusilli intégrale au pesto rouge Swiss Parmello
Blanc battu et coulis de mangue

Mercredi

Salade mêlée et lentilles
Galettes d'épeautre# Pommes de terre wedges Gratin de chou fleur et brocoli
Compote de pommes et rhubarbe

Jeudi

Salade de concombre
Ragoût d'haricots rouges Aux champignons Blé tendre Petits pois et carottes
Fruits à croquer

Vendredi

Velouté d'asperges et pomme de terre
Anneaux de calamars# Sauce tartare allégée au séré Riz pilaf Tombée d'épinards
Séré et coulis de fruits rouges#
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée
Salade de carottes à l'orange
Salade mêlée et lentilles
Salade de concombre
Velouté d'asperges et pomme de terre
Plat principal Emincé de poulet thaï Riz créole Pack choi braisé
Fusilli intégrale au pesto rouge Swiss Parmello
Galettes d'épeautre# Pommes de terre wedges Gratin de chou fleur et brocoli
Ragoût d'haricots rouges Aux champignons Blé tendre Petits pois et carottes
Anneaux de calamars# Sauce tartare allégée au séré Riz pilaf Tombée d'épinards
Dessert Fruits à croquer
Blanc battu et coulis de mangue
Compote de pommes et rhubarbe
Fruits à croquer
Séré et coulis de fruits rouges#
Collation
Goûter

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison