Réfectoire Riant-Pré
Menu du jour
Entrée
Plat principal
Dessert
Monday
Salade verte, julienne de légumes et noisettes
Cordon bleu de volaille Rösti croquettes Chou frisé braisé
Pomme vaudoise
Tuesday
Salade de maïs et Batavia
Aiguillette de colin aux graines, sauce aïoli Pommes vapeur Courge au four
Clémentine
Wednesday
Potage de poireaux et pommes de terre
Lasagnes gratinées aux épinards et ricotta Coulis de tomates
Banane Bio
Thursday
Salade de chou et carotte au yogourt et aneth
Emincé de poulet à la zurichoise Nouilles au beurre Carottes grillées
Cake au chocolat
Friday
Salade de lentilles aux petits légumes croquants
Escalope végétarienne farcie d’épinards et fromage frais Pommes au four Chou de Bruxelles
Poire Vaudoise
Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
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Menu du jour | |||||||
Entrée |
Salade verte, julienne de légumes et noisettes |
Salade de maïs et Batavia |
Potage de poireaux et pommes de terre |
Salade de chou et carotte au yogourt et aneth |
Salade de lentilles aux petits légumes croquants |
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Plat principal |
Cordon bleu de volaille Rösti croquettes Chou frisé braisé |
Aiguillette de colin aux graines, sauce aïoli Pommes vapeur Courge au four |
Lasagnes gratinées aux épinards et ricotta Coulis de tomates |
Emincé de poulet à la zurichoise Nouilles au beurre Carottes grillées |
Escalope végétarienne farcie d’épinards et fromage frais Pommes au four Chou de Bruxelles |
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Dessert |
Pomme vaudoise |
Clémentine |
Banane Bio |
Cake au chocolat |
Poire Vaudoise |
Sous réserve de modifications
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