UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine 12

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

–

Couscous Salade de concombre Salade de lentilles vertes Pain noir

Fruits de saison

Cake aux carottes et verre de lait

–

Pavé de saumon (BIO/IS), sauce à l'estragon Quinoa Côte de bette tomatée Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Yoghourt nature, coulis de fruits et *meringues

–

Emincé de boeuf (CH) Pâtes Salade de carottes Pain noir

Fruits de saison

Pain (boulangerie Baumann) et fromage

Potage aux légumes

Quiche aux oignons et fromage Salade mêlée Salade de betterave rouge cuite Pain noir

Fruits de saison

Plat de fruits,*pèlerines et verre de lait

BOIS GENTIL

Emincé de poulet (CH) Thaï Riz sauté Epinards en branches Salade de concombre Pain noir

Fruits de saison

Mousse au thon (VN/MSC) *mayonnaise et pain (boulangerie Baumann) et verre de lait

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
Semaine 12
Entrée	–	–	–	Potage aux légumes	BOIS GENTIL
Plat principal	Couscous Salade de concombre Salade de lentilles vertes Pain noir	Pavé de saumon (BIO/IS), sauce à l'estragon Quinoa Côte de bette tomatée Salade verte Pain noir	Emincé de boeuf (CH) Pâtes Salade de carottes Pain noir	Quiche aux oignons et fromage Salade mêlée Salade de betterave rouge cuite Pain noir	Emincé de poulet (CH) Thaï Riz sauté Epinards en branches Salade de concombre Pain noir
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Cake aux carottes et verre de lait	Yoghourt nature, coulis de fruits et *meringues	Pain (boulangerie Baumann) et fromage	Plat de fruits,*pèlerines et verre de lait	Mousse au thon (VN/MSC) *mayonnaise et pain (boulangerie Baumann) et verre de lait

L'astérsique " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.

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