Galette de seitan* (blé, fromage) Coulis de tomate Blé Ebly Carottes
Pavé de hoki pané * Sauce tartare allégée Pommes persillées Gratin de fenouil
Blanc de poulet Sauce citron Spaetzli Méli-mélo de salades
Emincé végétarien (pois) à la crème de thym Pomme purée * Poêlée de légumes grillés
Cannelloni ricotta-épinards * Al forno Salade évasion
Dessert
Salade de pommes #
Raisin
Yaourt aux fraises
Salade de kiwis #
Compote d'abricots #
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Hoki (FAO n°27), Poulet(FR)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne
