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APEMS Petits Cailloux

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade mêlée régio
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes régio Swiss Parmello
Fruit à croquer
Salade mêlée régio
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes régio Swiss Parmello
Fruit à croquer
Gruyère AOP 40 gr Pain paysan régio 50 gr

Mardi

Salade lollo et betterave
Dos de lieu noir** (MSC) poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur bio
Yogourt abricot régio
Salade lollo et betterave
Ragoût de pois chiche aux légumes Blé tendre Brocolis vapeur bio
Yogourt abricot régio
Pain tessinois 1 boule Fruits à croquer régio 60 gr

Mercredi

Salade verte et radis blanc régio
Tajine d'agneau régio à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compotes de pommes et pruneaux régio
Salade verte et radis blanc régio
Tajine de Planted# à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compotes de pommes et pruneaux régio
Cake au citron 1 tranche Verre de lait

Jeudi

Salade frisée et carottes régio
Hamburger de bœuf Pain buns# Concombre tomate fromage Ketchup# Pommes au four régio
Fruit à croquer
Salade frisée et carottes régio
Hamburger végétarien# Pain buns# Concombre tomate fromage Ketchup# Pommes au four régio
Fruit à croquer
Tilsit vert 40 gr$ Pain du moulin régio 50 gr carottes bâtonnets

Vendredi

Salade mêlée régio
Dahl de lentilles vertes régio aux légumes anciens Riz pilaf
Yogourt régio au coulis de mangue
Salade mêlée régio
Dahl de lentilles vertes régio aux légumes anciens Riz pilaf
Yogourt régio au coulis de mangue
Salade de fruits 60 gr Galette de maïs 3 pièces
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée régio
Salade lollo et betterave
Salade verte et radis blanc régio
Salade frisée et carottes régio
Salade mêlée régio
Plat principal Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes régio Swiss Parmello
Dos de lieu noir** (MSC) poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur bio
Tajine d'agneau régio à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger de bœuf Pain buns# Concombre tomate fromage Ketchup# Pommes au four régio
Dahl de lentilles vertes régio aux légumes anciens Riz pilaf
Dessert Fruit à croquer
Yogourt abricot régio
Compotes de pommes et pruneaux régio
Fruit à croquer
Yogourt régio au coulis de mangue
Entrée Salade mêlée régio
Salade lollo et betterave
Salade verte et radis blanc régio
Salade frisée et carottes régio
Salade mêlée régio
Plat principal Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes régio Swiss Parmello
Ragoût de pois chiche aux légumes Blé tendre Brocolis vapeur bio
Tajine de Planted# à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Hamburger végétarien# Pain buns# Concombre tomate fromage Ketchup# Pommes au four régio
Dahl de lentilles vertes régio aux légumes anciens Riz pilaf
Dessert Fruit à croquer
Yogourt abricot régio
Compotes de pommes et pruneaux régio
Fruit à croquer
Yogourt régio au coulis de mangue
Goûter Gruyère AOP 40 gr Pain paysan régio 50 gr
Pain tessinois 1 boule Fruits à croquer régio 60 gr
Cake au citron 1 tranche Verre de lait
Tilsit vert 40 gr$ Pain du moulin régio 50 gr carottes bâtonnets
Salade de fruits 60 gr Galette de maïs 3 pièces

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.