UAPE Clos-de-Bulle

Hiver 2026

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

–

Emincé de poulet au curry Courges rôties Ebly complet

Fruit

Pommes de terre Courge Poulet Blé

Verre de lait Madeleine et fruits frais

Salade verte & betteraves

Coulibiac de saumon (saumon en croûte farcie)

Fruit

Pommes de terre Betteraves Poisson Riz

Eau Tomme vaudoise & pain complet aux graines de tournesol Fruits

–

Endive au jambon gratinées au gruyère Pommes de terre nature

Fruit

Pommes de terre Endive Porc Semoule

Eau Glace vanille & sauce au chocolat Fruits frais

Salade verte & pois-chiches

Penne au blé complet Sauce courge & curry Fromage râpé

Fruit

Pommes de terre Courgettes Pois-chiches Pâtes

Eau Tarte tatin aux pommes maison (allégé en sucre brun)

Salade verte & coleslaw

Pizza aux légumes (farine complète)

Fruit

Pommes de terre Carottes Oeuf Polenta

Eau Compote de pommes à la cannelle & petit beurre complet

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Hiver 2026
Entrée	–	Salade verte & betteraves	–	Salade verte & pois-chiches	Salade verte & coleslaw
Plat principal	Emincé de poulet au curry Courges rôties Ebly complet	Coulibiac de saumon (saumon en croûte farcie)	Endive au jambon gratinées au gruyère Pommes de terre nature	Penne au blé complet Sauce courge & curry Fromage râpé	Pizza aux légumes (farine complète)
Dessert	Fruit	Fruit	Fruit	Fruit	Fruit
Bébé	Pommes de terre Courge Poulet Blé	Pommes de terre Betteraves Poisson Riz	Pommes de terre Endive Porc Semoule	Pommes de terre Courgettes Pois-chiches Pâtes	Pommes de terre Carottes Oeuf Polenta
Goûter	Verre de lait Madeleine et fruits frais	Eau Tomme vaudoise & pain complet aux graines de tournesol Fruits	Eau Glace vanille & sauce au chocolat Fruits frais	Eau Tarte tatin aux pommes maison (allégé en sucre brun)	Eau Compote de pommes à la cannelle & petit beurre complet