UAPE Chenille Mont-Tendre

 

Semaine 3
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Saucisse aux choux (CH) Papet vaudois Salade verte Pain noir
Fruits de saison
Séré à la compotée de poires et *galettes de riz soufflées

Mardi

Potage à la courge
Milloto Choux fleur gratiné Pain noir
Fruits de saison
Choix de fruits et pain d'épices

Mercredi

Saumon (MSC/IS) grillé, quartier de citron Quinoa *Epinards en branches étuvées Pain noir
Fruits de saison
Tresse, chocolat et verre de lait

Jeudi

Endives gratinées Cornettes Salade de betterave rouge Pain noir
Fruits de saison
Muffins et verre de lait

Vendredi

Bouilli de boeuf (CH), moutarde Pommes de terre nature Poireaux, choux et carottes Pain noir
Fruits de saison
Pain et Gruyère
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Potage à la courge
Plat principal Saucisse aux choux (CH)
Papet vaudois
Salade verte
Pain noir
Milloto
Choux fleur gratiné
Pain noir
Saumon (MSC/IS) grillé, quartier de citron
Quinoa
*Epinards en branches étuvées
Pain noir
Endives gratinées
Cornettes
Salade de betterave rouge
Pain noir
Bouilli de boeuf (CH), moutarde
Pommes de terre nature
Poireaux, choux et carottes
Pain noir
Dessert Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Fruits de saison
Goûter Séré à la compotée de poires et *galettes de riz soufflées
Choix de fruits et pain d'épices
Tresse, chocolat et verre de lait
Muffins et verre de lait
Pain et Gruyère

L'astérisque " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Pour des raisons sanitaires, nous utilisons des fonds et des bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigences du label Fait Maison.