UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine 5

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Potage aux légumes

Spaghetti, sauce tomate Dés de Gruyère Salade mêlée Pain noir

Fruits de saison

Marmelade de pommes,*pèlerines et verre de lait

–

Saucisse de veau (100%) CH, sauce moutarde Pommes de terre purée Haricots verts Pain noir

Fruits de saison

Dips de légumes, sauce calypso et Darvida

–

Steak haché de boeuf (CH) sauce romarin Couscous Brocoli Salade d'endives à l'orange Pain noir

Fruits de saison

Pain et fromage Mont de Vully

–

Dos de cabillaud au four (FAO27), sauce à l'aneth Blé Ebly Dés de carottes vapeur Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Séré à la framboise et galettes de riz soufflées

BOIS GENTIL Crème de lentilles

Risotto mascarpone et petits légumes Salade iceberg et graines de courge Pain noir

Fruits de saison

Pain chocolat et verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Semaine 5
Entrée	Potage aux légumes	–	–	–	BOIS GENTIL Crème de lentilles
Plat principal	Spaghetti, sauce tomate Dés de Gruyère Salade mêlée Pain noir	Saucisse de veau (100%) CH, sauce moutarde Pommes de terre purée Haricots verts Pain noir	Steak haché de boeuf (CH) sauce romarin Couscous Brocoli Salade d'endives à l'orange Pain noir	Dos de cabillaud au four (FAO27), sauce à l'aneth Blé Ebly Dés de carottes vapeur Salade verte Pain noir	Risotto mascarpone et petits légumes Salade iceberg et graines de courge Pain noir
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Marmelade de pommes,*pèlerines et verre de lait	Dips de légumes, sauce calypso et Darvida	Pain et fromage Mont de Vully	Séré à la framboise et galettes de riz soufflées	Pain chocolat et verre de lait

L'astérsique " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.

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