UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine-21

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

–

Dhal de lentilles Couscous Salade de concombre Pain noir

Fruits de saison

Yoghourt nature, céréales et raisins secs

–

Estouffade de boeuf (CH) Riz pilaf Demi tomate au four Pain noir

Fruits de saison

Pain Tessinois (boulangerie Baumann), glace vanille et verre de lait

–

Pavé de saumon (BIO/IS) grillé, citron Pommes de terre au four Brocoli vapeur Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Pain (boulangerie Baumann), fromage et poire

–

Escalope de poulet (CH), sauce au romarin Quinoa Salade de carottes râpées Pain noir

Fruits de saison

Cake et verre de lait

BOIS GENTIL

Nouilles, sauce tomate Gruyère râpé Salade de haricots verts Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Dips de légumes, sauce calypso (*mayonnaise), *Darvida et verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Semaine-21
Entrée	–	–	–	–	BOIS GENTIL
Plat principal	Dhal de lentilles Couscous Salade de concombre Pain noir	Estouffade de boeuf (CH) Riz pilaf Demi tomate au four Pain noir	Pavé de saumon (BIO/IS) grillé, citron Pommes de terre au four Brocoli vapeur Salade verte Pain noir	Escalope de poulet (CH), sauce au romarin Quinoa Salade de carottes râpées Pain noir	Nouilles, sauce tomate Gruyère râpé Salade de haricots verts Salade verte Pain noir
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Yoghourt nature, céréales et raisins secs	Pain Tessinois (boulangerie Baumann), glace vanille et verre de lait	Pain (boulangerie Baumann), fromage et poire	Cake et verre de lait	Dips de légumes, sauce calypso (mayonnaise), Darvida et verre de lait

L'astérsique " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.

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