UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine-21

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Lundi

–

Dhal de lentilles Couscous Aubergine au four Salade de concombre Pain noir

Fruits de saison

Yoghourt nature, coulis de fruits et *galette de riz

Mardi

–

Estouffade de boeuf (CH) Riz pilaf Demi tomate au four Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Pain Tessinois (boulangerie Baumann), chocolat et verre de lait

Mercredi

–

Pavé de saumon (BIO/IS) grillé, citron Pommes de terre au four Brocoli vapeur Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Dips de légumes, sauce calypso (*mayonnaise), *Dar-vida et verre de lait

Jeudi

–

Nouilles, sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Salade de haricots verts Salade verte aux oeufs durs Pain noir

Fruits de saison

Pain (boulangerie Baumann), fromage et poire

Vendredi

–

Escalope de poulet (CH), sauce au romarin Quinoa Carotte à l'ail Salde verte Pain noir

Fruits de saison

Cake et verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Semaine-21
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Dhal de lentilles Couscous Aubergine au four Salade de concombre Pain noir	Estouffade de boeuf (CH) Riz pilaf Demi tomate au four Salade verte Pain noir	Pavé de saumon (BIO/IS) grillé, citron Pommes de terre au four Brocoli vapeur Salade verte Pain noir	Nouilles, sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Salade de haricots verts Salade verte aux oeufs durs Pain noir	Escalope de poulet (CH), sauce au romarin Quinoa Carotte à l'ail Salde verte Pain noir
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Yoghourt nature, coulis de fruits et *galette de riz	Pain Tessinois (boulangerie Baumann), chocolat et verre de lait	Dips de légumes, sauce calypso (mayonnaise), Dar-vida et verre de lait	Pain (boulangerie Baumann), fromage et poire	Cake et verre de lait

L'astérisque " (*) " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds, bouillons ou mayonnaise industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison. 

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