CVE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

–

Ragoût de boeuf Bourguignon (CH) Spätzli Petits pois et carottes

Fruits

Veau Spätzli Petits pois

Biscuits de cornflakes

–

Salade et dés de mangues Aloo Gobi Lentilles au lait de coco

Fruits

Lentilles Blé Ebly Chou-fleur

Dips de légumes Sauce au yogourt

–

Crevettes sautées à l'ail (ASC/VN) Riz basmati Aubergines au four

Fruits

Cabillaud Riz basmati Aubergine

Crumble aux pruneaux et pommes

–

Effiloché végétale, sauce barbecue Boulgour Haricots verts sautés

Fruits

Oeufs Boulgour Haricots

Foccacia aux olives

–

Cuisses de poulet rôties (CH) Coquillettes à l'huile d'olive Courgettes étuvées

Fruits

Poulet Coquillette Epinards

Meringues* et crème double

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Ragoût de boeuf Bourguignon (CH) Spätzli Petits pois et carottes	Salade et dés de mangues Aloo Gobi Lentilles au lait de coco	Crevettes sautées à l'ail (ASC/VN) Riz basmati Aubergines au four	Effiloché végétale, sauce barbecue Boulgour Haricots verts sautés	Cuisses de poulet rôties (CH) Coquillettes à l'huile d'olive Courgettes étuvées
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Veau Spätzli Petits pois	Lentilles Blé Ebly Chou-fleur	Cabillaud Riz basmati Aubergine	Oeufs Boulgour Haricots	Poulet Coquillette Epinards
Goûter	Biscuits de cornflakes	Dips de légumes Sauce au yogourt	Crumble aux pruneaux et pommes	Foccacia aux olives	Meringues* et crème double

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD