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CVE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Cuisses de poulet rôties (CH) Polenta crémeuse Côtes de bette rouges
Fruits
Poulet Semoule de maïs Côtes de bette
Gâteaux au chocolat Infusion

Mardi

Soupe mix de légumes
Salade aux graines Galettes de légumineuses, Sauce chaude Boulgour tomaté
Fruits
Lentilles Boulgour Panais
Tiramisu au décaféiné

Mercredi

Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR) Blé Ebly Carottes Vichy
Fruits
Lieu noir Blé Ebly Haricots
Boule de Berlin Verre de lait

Jeudi

Soupe aux oignons grillés
Salade de lentilles Gratin de pâtes aux légumes
Fruits
Oeufs Pâtes Epinards
Muffin à la noix de coco Infusion

Vendredi

Hachis de veau (CH) Riz rouge Fenouil braisé
Fruits
Veau Riz Fenouil
Focaccia
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Soupe mix de légumes
Soupe aux oignons grillés
Plat principal Cuisses de poulet rôties (CH)
Polenta crémeuse
Côtes de bette rouges
Salade aux graines
Galettes de légumineuses,
Sauce chaude
Boulgour tomaté
Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR)
Blé Ebly
Carottes Vichy
Salade de lentilles
Gratin de pâtes aux légumes
Hachis de veau (CH)
Riz rouge
Fenouil braisé
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé Poulet
Semoule de maïs
Côtes de bette
Lentilles
Boulgour
Panais
Lieu noir
Blé Ebly
Haricots
Oeufs
Pâtes
Epinards
Veau
Riz
Fenouil
Goûter Gâteaux au chocolat
Infusion
Tiramisu au décaféiné
Boule de Berlin
Verre de lait
Muffin à la noix de coco
Infusion
Focaccia

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD