Réfectoire Béthusy

 

Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Vénérien
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade mêlée RCD et pois chiches
Filet de lieu noir (Atlantique Nord-Est MSC) Sauce citron Boulgour pilaf Tomate au four
Fruits à croquer RCD
Salade mêlée RCD et pois chiches
Gratin de poireaux Boulgour pilaf Tomate au four
Fruits à croquer RCD

Mardi

Salade scarole et chou blanc au vinaigre RCD
Bolognaise de bœuf RCD aux petits légumes Penne Bio Fromage râpé
Boule de Berlin
Salade scarole et chou blanc au vinaigre RCD
Bolognaise de Quorn aux petits légumes Penne Bio Fromage râpé
Boule de Berlin

Mercredi

Salade mêlée RCD et radis rouges
Omelette au fromage Sauce tomate Pommes rôties RCD Petit pois
Yogourt à la framboise
Salade mêlée RCD et radis rouges
Omelette au fromage Sauce tomate Pommes rôties RCD Petit pois
Yogourt à la framboise

Jeudi

Salade lollo et concombre à l’aneth RCD
Sauté de poulet (IP-Suisse) au curry Riz Basmati Bio Brocolis à la vapeur
Pomme Suisse
Salade lollo et concombre à l’aneth RCD
Saucisse végétarienne Riz Basmati Bio Brocolis à la vapeur
Pomme Suisse

Vendredi

Salade mêlée et carotte RCD
Pizza Margherita Roquette
Yogourt à la vanille
Salade mêlée et carotte RCD
Pizza Margherita Roquette
Yogourt à la vanille
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Fourchette vert
Entrée Salade mêlée RCD et pois chiches
 Salade scarole et chou blanc au vinaigre RCD
Salade mêlée RCD et radis rouges
Salade lollo et concombre à l’aneth RCD
 Salade mêlée et carotte RCD
Plat principal Filet de lieu noir (Atlantique Nord-Est MSC) Sauce citron Boulgour pilaf Tomate au four
Bolognaise de bœuf RCD aux petits légumes Penne Bio Fromage râpé
 Omelette au fromage Sauce tomate Pommes rôties RCD Petit pois
Sauté de poulet (IP-Suisse) au curry Riz Basmati Bio Brocolis à la vapeur
 Pizza Margherita Roquette
Dessert Fruits à croquer RCD
 Boule de Berlin
 Yogourt à la framboise
Pomme Suisse
 Yogourt à la vanille
Vénérien
Entrée Salade mêlée RCD et pois chiches
 Salade scarole et chou blanc au vinaigre RCD
Salade mêlée RCD et radis rouges
Salade lollo et concombre à l’aneth RCD
 Salade mêlée et carotte RCD
Plat principal Gratin de poireaux Boulgour pilaf Tomate au four
Bolognaise de Quorn aux petits légumes Penne Bio Fromage râpé
 Omelette au fromage Sauce tomate Pommes rôties RCD Petit pois
Saucisse végétarienne Riz Basmati Bio Brocolis à la vapeur
 Pizza Margherita Roquette
Dessert Fruits à croquer RCD
 Boule de Berlin
 Yogourt à la framboise
Pomme Suisse
 Yogourt à la vanille