| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Concordance | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Bœuf braisé aux carottes Blé Ebly |
Poulet Sauce curry Riz pilaf aux légumes |
Galette de haricots rouges * Sauce yaourt-menthe Pommes Wedges maison Salade California |
Emincé végétarien * (féveroles, pois) à la moutarde ancienne Pommes purée * Gratin de côtes de bettes |
Penne à la bolognaise Fromage râpé Salade pommée et chou rave |
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| Dessert |
Poire |
Salade de fruits exotiques # |
Compotée de pommes # |
Tranche d'ananas |
Crème chocolat maison * |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Boeuf (RCD), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne