APEMS Aubépines

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Cou de porc rôti et son jus Blé Ebly Tomate au four
Tranche d'ananas

Mardi

Colombo de poulet (poulet, légumes, pommes de terre)
Pomme

Mercredi

Escalope de légumes panée Sauce tomate-basilic Pommes purée Salade de carottes
Crème catalane

Jeudi

Tranche de saumon Sauce verdure Riz sauvage Courgettes sautées
Salade de mangue #

Vendredi

Lasagne pur boeuf au four Salade évasion et colraves râpés
Compotée de poires #
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Cou de porc rôti
et son jus
Blé Ebly
Tomate au four
Colombo de poulet
(poulet, légumes, pommes de terre)
Escalope de légumes panée
Sauce tomate-basilic
Pommes purée
Salade de carottes
Tranche de saumon
Sauce verdure
Riz sauvage
Courgettes sautées
Lasagne pur boeuf
au four
Salade évasion et colraves râpés
Dessert Tranche d'ananas
Pomme
Crème catalane
Salade de mangue #
Compotée de poires #

Porc (CH), Poulet (CH), Saumon (FAO n°27), Boeuf (CH)

* RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne