Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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27.11.2023---01.12.2023 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Méli-mélo de pâtes farcies, sauce tomate et fromage râpé Salade de céleri et cottage |
Soupe aux légumes Lasagne de boeuf Salade verte et endive |
Galettes de légumes, sauce aux carottes Boulghour Panais en bâtonnets |
Saucisson vaudois, sauce séré calypso Pommes de terre vapeur Choux de Bruxelles |
Sauté de quorn à la provençale Riz sauvage Chou-rave persillé |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
A choix |
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Goûter |
Blanc battu et pomme râpée |
Poire au four Verre de lait |
Sablés marbrés maison Chocolat chaud maison |
Clafoutis maison aux pommes Thé chaud |
Séré aux poires Verre de lait |
Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche "MSC, Aquaculture" et proviennent de l'Atlantique nord-ouest.
Truite et Féra --> Suisse