Boulettes de boeuf au four Sauce champignons Pomme purée Petits pois
Pomme vaudoise
Mardi
Salade de Batavia et pois chiches
Gratin de gnocchi à la tomate et basilic Salade mesclun
Mandarine
Mercredi
Potage de carottes
Tofu Bio en sauce curcuma Épeautre Bio Poireaux étuvés
Crème vanille
Jeudi
Salade de cornettes aux petits légumes
Émincé de poulet au lime et citronnelle Riz parfumé Bio Étuvé de chou chinois
Banane Bio
Vendredi
Céleri rémoulade au séré Bio
Filet de loup de mer au four Sauce oseille Blé pourpre Choux de Bruxelles
Poire vaudoise
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Menu 1
Entrée
Julienne de betterave crue et noix grillées
Salade de Batavia et pois chiches
Potage de carottes
Salade de cornettes aux petits légumes
Céleri rémoulade au séré Bio
Plat principal
Boulettes de boeuf au four Sauce champignons Pomme purée Petits pois
Gratin de gnocchi à la tomate et basilic Salade mesclun
Tofu Bio en sauce curcuma Épeautre Bio Poireaux étuvés
Émincé de poulet au lime et citronnelle Riz parfumé Bio Étuvé de chou chinois
Filet de loup de mer au four Sauce oseille Blé pourpre Choux de Bruxelles
Dessert
Pomme vaudoise
Mandarine
Crème vanille
Banane Bio
Poire vaudoise
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Nous recourons à des fonds, bouillons et sauces à salade industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
