Omelette au fromage (3,7) sauce tomate Riz basmati à la coriandre
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Agneau / Pomme de terre / Épinards
Corbeille de fruits Biscuit roulé à la confiture maison (1,3) et un verre de lait
Mardi
Pêche
Poitrine de poulet grillée aux herbes sauce au yaourt, ail et citron(7)Quinoa pilaf Légumes rôtis (carottes et courgettes)
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Poulet / Riz / courgettes
Corbeille de fruitsMousse de séré aux fruits rouges (7)
Mercredi
Prunes Jaunes (VS)
Filet de cabillaud au citron et à la crème (7)Fusilli (1) Courgettes étuvées
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Poisson blanc / Maïs / Courgettes
Corbeille de fruitsPetits pain aux pommes de terre (1,3,7) et un verre de lait
Jeudi
RaisinSalade de betterave rouge
Ragoût de pois chiche et lentilles Polenta à l'ail et sauge
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Veau / Pomme de terre / Colrave
Corbeille de fruitsTomates cherry, billes de mozzarella, huile d'olives et basilic.
Vendredi
PruneauxSalade de Carottes et verte
Pizza Margherita
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Bœuf / Millet / Fenouil
Corbeille de fruitsPain aux graines de sesames (1, 11) , Pastrami et un verre de lait
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
SE 37 | 26
Entrée
Poire Salade verte et concombre
Pêche
Prunes Jaunes (VS)
Raisin Salade de betterave rouge
Pruneaux Salade de Carottes et verte
Plat principal
Omelette au fromage (3,7) sauce tomate Riz basmati à la coriandre
Poitrine de poulet grillée aux herbes sauce au yaourt, ail et citron(7) Quinoa pilaf Légumes rôtis (carottes et courgettes)
Filet de cabillaud au citron et à la crème (7) Fusilli (1) Courgettes étuvées
Ragoût de pois chiche et lentilles Polenta à l'ail et sauge
Pizza Margherita
Dessert
Végétarien
Entrée
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Plat principal
Dessert
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Collation
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Bébé
Agneau / Pomme de terre / Épinards
Poulet / Riz / courgettes
Poisson blanc / Maïs / Courgettes
Veau / Pomme de terre / Colrave
Bœuf / Millet / Fenouil
Goûter
Corbeille de fruits Biscuit roulé à la confiture maison (1,3) et un verre de lait
Corbeille de fruits Mousse de séré aux fruits rouges (7)
Corbeille de fruits Petits pain aux pommes de terre (1,3,7) et un verre de lait
Corbeille de fruits Tomates cherry, billes de mozzarella, huile d'olives et basilic.
Corbeille de fruits Pain aux graines de sesames (1, 11) , Pastrami et un verre de lait
Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH). Tous nos pain, tresse et cuchaule sont fait maison. (CH-VD)
L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch
Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.
Chaque jour au réfectoire, buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie
