Curry d'agneau à l'indienne Boulgour pilaf (1)Poireaux étuvés
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Agneau/ Millet / Épinards
Corbeille de fruitsSamoussas aux légumes et lentilles (1), un verre de lait
Mercredi
PommesSalade de tomates
Chili sin carne ( haricots blancs, maïs, tomates et planted)Riz créole à la ciboulette
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Dinde / Riz / Courgettes
Corbeille de fruitsMoelleux au chocolat (7)
Jeudi
Melon
Filet de colin, sauce citron (7)Pomme de terre vapeurBrocoli aux amandes
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Colin/ pomme de terre / Brocoli
Corbeille de fruitsCompote de pomme à la cannelle sans sucre et Meringue (3)
Vendredi
PoiresSalade de carottes râpées
Quorn grillé à la sauce aux épices Couscous aux herbes fraîches
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Bœuf /Maïs/Colrave
Corbeille de fruitsGénoise à la crème vanille (1,3,7)
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
SE 35 | 26
Entrée
Raisins blancs Salade verte et betterave rouge
Pruneaux
Pommes Salade de tomates
Melon
Poires Salade de carottes râpées
Plat principal
Spaghetti sauce all'arrabiata (1) Parmesan râpé
Curry d'agneau à l'indienne Boulgour pilaf (1) Poireaux étuvés
Chili sin carne ( haricots blancs, maïs, tomates et planted) Riz créole à la ciboulette
Filet de colin, sauce citron (7) Pomme de terre vapeur Brocoli aux amandes
Quorn grillé à la sauce aux épices Couscous aux herbes fraîches
Dessert
Végétarien
Entrée
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Plat principal
Dessert
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Collation
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Bébé
Veau/ Pomme de terre / Fenouil
Agneau/ Millet / Épinards
Dinde / Riz / Courgettes
Colin/ pomme de terre / Brocoli
Bœuf /Maïs/Colrave
Goûter
Corbeille de fruits Sandwich au fromage (1,7)
Corbeille de fruits Samoussas aux légumes et lentilles (1), un verre de lait
Corbeille de fruits Moelleux au chocolat (7)
Corbeille de fruits Compote de pomme à la cannelle sans sucre et Meringue (3)
Corbeille de fruits Génoise à la crème vanille (1,3,7)
Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH). Tous nos pain, tresse et cuchaule sont fait maison. (CH-VD)
L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch
Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.
Chaque jour au réfectoire, buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie
