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APEMS Boissonnet – antenne Isabelle-de-Montolieu

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade panachée régio
Fish & chips de cabillaud (MSC)# au four** Sauce tartare au séré Pommes country au four régio Brocolis vapeur
Fruits à croquer
Salade panachée régio
Nuggets végétarien # au four Sauce tartare au séré Pommes country au four régio Brocolis vapeur
Fruits à croquer
Appenzeller 40 gr Pain mi- blanc 50 gr

Mardi

Salade batavia et carottes râpées régio
Fusilli complètes Sauce tomate à l'ail et petits légumes régio Swiss Parmello
Salade de fruits frais
Salade batavia et carottes râpées régio
Fusilli complètes Sauce tomate à l'ail et petits légumes régio Swiss Parmello
Salade de fruits frais
Yogourt nature au coulis de framboises# 70 gr Cornflakes nature 30 gr

Mercredi

Salade verte et macédoine de légumes au séré
Omelette #au fromage Blé pilaf Courgettes aux herbes régio
Blanc battu régio au coulis de mangue#
Salade verte et macédoine de légumes au séré
Omelette #au fromage Blé pilaf Courgettes aux herbes régio
Blanc battu régio au coulis de mangue#
Cake au chocolat 1 tranche Fruits à croquer

Jeudi

Salade mêlée régio
Epaule de porc régio rôtie au four Quinoa pilaf régio Duo de carottes glacées régio
Salade de poires et kiwis
Salade mêlée régio
Boulettes végétaliennes au four Quinoa pilaf régio Duo de carottes glacées régio
Salade de poires et kiwis
Cottage cheese 50 gr Pain mi - blanc 50 gr

Vendredi

Salade verte et radis blanc régio
Pois chiches régio aux épices thaï Riz basmati Poêlée de légumes (chou chinois ,carottes. oignons navets )
Banane Max Havelaar
Salade verte et radis blanc régio
Pois chiches régio aux épices thaï Riz basmati Poêlée de légumes (chou chinois ,carottes. oignons navets )
Banane Max Havelaar
Bircher Muesli 100 gr
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade panachée régio
Salade batavia et carottes râpées régio
Salade verte et macédoine de légumes au séré
Salade mêlée régio
Salade verte et radis blanc régio
Plat principal Fish & chips de cabillaud (MSC)# au four** Sauce tartare au séré Pommes country au four régio Brocolis vapeur
Fusilli complètes Sauce tomate à l'ail et petits légumes régio Swiss Parmello
Omelette #au fromage Blé pilaf Courgettes aux herbes régio
Epaule de porc régio rôtie au four Quinoa pilaf régio Duo de carottes glacées régio
Pois chiches régio aux épices thaï Riz basmati Poêlée de légumes (chou chinois ,carottes. oignons navets )
Dessert Fruits à croquer
Salade de fruits frais
Blanc battu régio au coulis de mangue#
Salade de poires et kiwis
Banane Max Havelaar
Entrée Salade panachée régio
Salade batavia et carottes râpées régio
Salade verte et macédoine de légumes au séré
Salade mêlée régio
Salade verte et radis blanc régio
Plat principal Nuggets végétarien # au four Sauce tartare au séré Pommes country au four régio Brocolis vapeur
Fusilli complètes Sauce tomate à l'ail et petits légumes régio Swiss Parmello
Omelette #au fromage Blé pilaf Courgettes aux herbes régio
Boulettes végétaliennes au four Quinoa pilaf régio Duo de carottes glacées régio
Pois chiches régio aux épices thaï Riz basmati Poêlée de légumes (chou chinois ,carottes. oignons navets )
Dessert Fruits à croquer
Salade de fruits frais
Blanc battu régio au coulis de mangue#
Salade de poires et kiwis
Banane Max Havelaar
Goûter Appenzeller 40 gr Pain mi- blanc 50 gr
Yogourt nature au coulis de framboises# 70 gr Cornflakes nature 30 gr
Cake au chocolat 1 tranche Fruits à croquer
Cottage cheese 50 gr Pain mi - blanc 50 gr
Bircher Muesli 100 gr

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.