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APEMS Pontaise 18 – antenne Maison de quartier

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade mêlée régio
Emincé de bœuf régio à la moutarde en grain Riz pilaf Carottes glacées régio
Fruit à croquer
Salade mêlée régio
Emincé de seitan# à la moutarde en grain Riz pilaf Carottes glacées régio
Fruit à croquer

Mardi

Salade iceberg et concombres
Aiguillettes de colin aux graines# au four (MSC) sauce cocktail allégée Semoule de couscous Fenouil régio étuvé au curcuma
Yogourt fraise régio
Salade iceberg et concombres
Galette végétarienne # au four sauce cocktail allégée Semoule de couscous Fenouil régio étuvé au curcuma
Yogourt fraise régio

Mercredi

Salade mêlée et carottes râpées régio
Pilon de poulet IP Suisse rôti au four Pommes wedges maison régio Tomates étuvées
Crème caramel#
Salade mêlée et carottes râpées régio
Nuggets végétarien# au four Pommes wedges maison régio Tomates étuvées
Crème caramel#

Jeudi

Salade batavia et œufs durs régio
Dahl de lentilles vertes régio au lait de coco est petits légumes régio Riz basmati
Blanc battu régio au coulis mangue #
Salade batavia et œufs durs régio
Dahl de lentilles vertes régio au lait de coco est petits légumes régio Riz basmati
Blanc battu régio au coulis mangue #

Vendredi

Salade de tomate et verte
Omelette # au fromage et fines herbes Fusilli intégrales Courgettes au four régio
Fruit à croquer
Salade de tomate et verte
Omelette # au fromage et fines herbes Fusilli intégrales Courgettes au four régio
Fruit à croquer
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée régio
Salade iceberg et concombres
Salade mêlée et carottes râpées régio
Salade batavia et œufs durs régio
Salade de tomate et verte
Plat principal Emincé de bœuf régio à la moutarde en grain Riz pilaf Carottes glacées régio
Aiguillettes de colin aux graines# au four (MSC) sauce cocktail allégée Semoule de couscous Fenouil régio étuvé au curcuma
Pilon de poulet IP Suisse rôti au four Pommes wedges maison régio Tomates étuvées
Dahl de lentilles vertes régio au lait de coco est petits légumes régio Riz basmati
Omelette # au fromage et fines herbes Fusilli intégrales Courgettes au four régio
Dessert Fruit à croquer
Yogourt fraise régio
Crème caramel#
Blanc battu régio au coulis mangue #
Fruit à croquer
Entrée Salade mêlée régio
Salade iceberg et concombres
Salade mêlée et carottes râpées régio
Salade batavia et œufs durs régio
Salade de tomate et verte
Plat principal Emincé de seitan# à la moutarde en grain Riz pilaf Carottes glacées régio
Galette végétarienne # au four sauce cocktail allégée Semoule de couscous Fenouil régio étuvé au curcuma
Nuggets végétarien# au four Pommes wedges maison régio Tomates étuvées
Dahl de lentilles vertes régio au lait de coco est petits légumes régio Riz basmati
Omelette # au fromage et fines herbes Fusilli intégrales Courgettes au four régio
Dessert Fruit à croquer
Yogourt fraise régio
Crème caramel#
Blanc battu régio au coulis mangue #
Fruit à croquer

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.