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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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Concordance | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Boulettes végétariennes * Sauce curry Pommes grenaille persillées Ratatouille |
Escalope de poulet panée * Quartier de citron Spirales Haricots verts |
Filet de saumon Sauce verdure Riz pilaf Salade évasion |
Penne Sauce carbonara Fromage râpé Salade feuille de chêne, radis bière |
Emincé végétarien * au romarin Risotto de céréales Salade de carottes |
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Dessert |
Pomme |
Salade de fruits frais # |
Tam-Tam chocolat * |
Compote de poires # |
Séré maison fraises |
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Poulet (CH), Saumon (FAO n° 27), Porc (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne