APEMS Bourdonnette

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Chili végétarien Riz pilaf Salade de betteraves et radis
Séré maison framboise #

Mardi

Beignets de colin Sauce tartare allégée Pommes vapeur Romanesco
Raisin

Mercredi

Ragoût de porc à la moutarde ancienne Quinoa Ratatouille
Salade de fruits exotiques #

Jeudi

Rôti haché de boeuf Sauce Zia Teresa Pommes purée Salade verte et tomate
Compote de pommes #

Vendredi

Penne Sauce carbonara Fromage râpé Salade f.de chêne, carottes, céleri
Crème dessert chocolat
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Chili végétarien
Riz pilaf
Salade de betteraves et radis
Beignets de colin
Sauce tartare allégée
Pommes vapeur
Romanesco
Ragoût de porc
à la moutarde ancienne
Quinoa
Ratatouille
Rôti haché de boeuf
Sauce Zia Teresa
Pommes purée
Salade verte et tomate
Penne
Sauce carbonara
Fromage râpé
Salade f.de chêne, carottes, céleri
Dessert Séré maison framboise #
Raisin
Salade de fruits exotiques #
Compote de pommes #
Crème dessert chocolat

Colin (FAO n°67), Porc (CH), Boeuf (CH), Poulet (CH)
* RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne