CVE Forêt

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter

Lundi

Emincé de veau zürichoise Roesti Julienne de fenouil aux herbes
Nectarine
Macaroni tomate séchée Haricots verts et pois chiches Grana padano râpé Salade trévise - fenouil, sauce à salade
Nectarine
Fruits Blanc battu nature
Riz bien cuit Haricots verts Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Marmelade pommes Marmelade poires

Mardi

Ravioli au boeuf Sauce safran et jambon cru (porc) Grana padano râpé Brocoli
Fruit
Escalopes de tofu sautées Coulis de poivrons Brocoli Salade mesclun, sauce à salade
Fruit
Fruits Croque-monsieur
Boeuf Epinards Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Compote bananes Marmelade poires

Mercredi

Tarte aux légumes Ratatouille
Fraises
Voir menu 1
Voir menu 1
Fruits Pain et babybel
Polenta Courgettes Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Marmelade poires Marmelade pommes

Jeudi

Tranches de boeuf indonésienne Riz complet Macédoine de légumes
Fruit
Panisse sauté Coulis de tomate Macédoine de légumes Salade betterave cuite - céleri, sauce à salade
Fruits Crème vanille
Volaille Chou fleur Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Marmelade poires Marmelade pommes

Vendredi

Filet de daurade à la plancha Citron Pommes nature Courgettes sautées
Fruit
Croquettes au tandoori Raita d'aubergines (froide) Quinoa à l'ananas Poivrons étuvés Salade tomates au basilic, sauce à salade
Fruit
Fruits Pain d'épices Verre de lait
Petites pâtes Brocoli Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Compote bananes Marmelade pommes
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Emincé de veau zürichoise
Roesti
Julienne de fenouil aux herbes
Ravioli au boeuf
Sauce safran et jambon cru (porc)
Grana padano râpé
Brocoli
Tarte aux légumes
Ratatouille
Tranches de boeuf indonésienne
Riz complet
Macédoine de légumes
Filet de daurade à la plancha
Citron
Pommes nature
Courgettes sautées
Dessert Nectarine
Fruit
Fraises
Fruit
Fruit
Entrée
Plat principal Macaroni tomate séchée
Haricots verts et pois chiches
Grana padano râpé
Salade trévise - fenouil, sauce à salade
Escalopes de tofu sautées
Coulis de poivrons
Brocoli
Salade mesclun, sauce à salade
Voir menu 1
Panisse sauté
Coulis de tomate
Macédoine de légumes
Salade betterave cuite - céleri, sauce à salade
Croquettes au tandoori
Raita d'aubergines (froide)
Quinoa à l'ananas
Poivrons étuvés
Salade tomates au basilic, sauce à salade
Dessert Nectarine
Fruit
Voir menu 1
Fruit
Collation Fruits
Blanc battu nature
Fruits
Croque-monsieur
Fruits
Pain et babybel
Fruits
Crème vanille
Fruits
Pain d'épices
Verre de lait
Bébé Riz bien cuit
Haricots verts
Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Boeuf
Epinards
Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Polenta
Courgettes
Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Volaille
Chou fleur
Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Petites pâtes
Brocoli
Pommes de terre - Carottes - Fenouil
Goûter Marmelade pommes
Marmelade poires
Compote bananes
Marmelade poires
Marmelade poires
Marmelade pommes
Marmelade poires
Marmelade pommes
Compote bananes
Marmelade pommes