CVE Forêt

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Lundi

Soupe

Emincé de canard aux airelles Semoule de couscous Romanesco

–

Soupe

Pommes de terre farcies au séré Romanesco Sal. Lorette, sauce à salade

–

Fruit, pain et cantadou

Riz bien cuit Haricots verts Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB

Marmelade pommes Marmelade poires

Mardi

Salade

Biryani aux oeufs durs Ratatouille

–

Voir menu 1

–

Fruit et sandwich au fromage

Boeuf Epinards Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB

Compote bananes Marmelade poires

Mercredi

Soupe

Tortellini aux bolets Sauce crème Fromage râpé Macédoine de légumes

–

Soupe

Rouleaux de printemps végétariens Sauce aigre douce aux carottes (froide) Riz thaïlandais Macédoine de légumes Sal. frisée - betterave, sauce à salade

–

Banane, pain, chocolat et verre de lait

Polenta Courgettes Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB

Marmelade poires Marmelade pommes

Jeudi

Soupe

Piccatas de filets de plie Sauce tomate Quinoa Haricots plats

–

Soupe

Fondu d'aubergines au basilic Spaghetti Fromage râpé Sal. batavia, sauce à salade

–

Fruit et Croque-Monsieur

Volaille Chou fleur Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB

Marmelade poires Marmelade pommes

Vendredi

Salade

Courgettes farcies maison au soyana Schupfnudeln (Gnocchi alsacien) Laitues ménagère

–

Voir menu 1

–

Fruit et blanc battu aux fruits

Petites pâtes Brocoli Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB

Compote bananes Marmelade pommes

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Soupe	Salade	Soupe	Soupe	Salade
Plat principal	Emincé de canard aux airelles Semoule de couscous Romanesco	Biryani aux oeufs durs Ratatouille	Tortellini aux bolets Sauce crème Fromage râpé Macédoine de légumes	Piccatas de filets de plie Sauce tomate Quinoa Haricots plats	Courgettes farcies maison au soyana Schupfnudeln (Gnocchi alsacien) Laitues ménagère
Dessert	–	–	–	–	–
Menu 2
Entrée	Soupe	Voir menu 1	Soupe	Soupe	Voir menu 1
Plat principal	Pommes de terre farcies au séré Romanesco Sal. Lorette, sauce à salade	Voir menu 1	Rouleaux de printemps végétariens Sauce aigre douce aux carottes (froide) Riz thaïlandais Macédoine de légumes Sal. frisée - betterave, sauce à salade	Fondu d'aubergines au basilic Spaghetti Fromage râpé Sal. batavia, sauce à salade	Voir menu 1
Dessert	–	–	–	–	–
Collation	Fruit, pain et cantadou	Fruit et sandwich au fromage	Banane, pain, chocolat et verre de lait	Fruit et Croque-Monsieur	Fruit et blanc battu aux fruits
Bébé	Riz bien cuit Haricots verts Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB	Boeuf Epinards Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB	Polenta Courgettes Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB	Volaille Chou fleur Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB	Petites pâtes Brocoli Pomme de terre BB - Carotte BB - Fenouil BB
Goûter	Marmelade pommes Marmelade poires	Compote bananes Marmelade poires	Marmelade poires Marmelade pommes	Marmelade poires Marmelade pommes	Compote bananes Marmelade pommes