CVE Forêt

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Lundi

–

Tajine d'agneau au citron Semoule au couscous Haricots vertes

Banane

–

Curry de légumes Salade scarole - chou-blanc Sauce à salade

Banane

Fruits Tarte aux fruits Verre de lait

Petites pâtes Laitues Pommes de terre - carottes - fenouils

Marmelade pommes Marmelade poires

Mardi

–

Fricassée de veau aux champignons Spaetzli dorés Courgettes provençales

Salade de kaki

–

Escalopes de tofu sautées Sauce Satay (cacahuètes) Légumes chinois Salade frisée - céleri Sauce à salade

Salade de kaki

Fruits Yoghourt arôme

Volaille Courgettes Pommes de terre - carottes - fenouils

Compote de bananes Marmelade poires

Mercredi

–

Filet de saumon au four Sauce Nantua Pommes nature Brocoli

Fruits

–

Tomme panée Condiments Pommes nature Julienne de légumes Salade verte - carotte Sauce à salade

Fruits

Fruits Pain-chocolat Verre de lait

Polenta Chou fleur Pommes de terre - carottes - fenouils

Marmelade poires Marmelade pommes

Jeudi

–

Macaronis aux brocolis gratinés Carottes

Biscuit aux baies des bois

–

Voir menu 1

Fruits Pain d'épices Verre de lait

Veau Courgettes Pommes de terre - carottes - fenouils

Marmelade poires Marmelade pommes

Vendredi

–

Saucisse de veau (porc) Sauce dijonnaise Gnocchi de pomme de terre Petits pois à la française

Fruits

–

Falafels à la betterave rouge Sauce yoghourt aux fines herbes Brocoli Salsifis persillés Salade endives et sauce salade

Fruits

Fruits Sandwich au fromage

Volaille Epinards Pommes de terre - carottes - fenouils

Compote bananes Marmelade pommes

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Tajine d'agneau au citron Semoule au couscous Haricots vertes	Fricassée de veau aux champignons Spaetzli dorés Courgettes provençales	Filet de saumon au four Sauce Nantua Pommes nature Brocoli	Macaronis aux brocolis gratinés Carottes	Saucisse de veau (porc) Sauce dijonnaise Gnocchi de pomme de terre Petits pois à la française
Dessert	Banane	Salade de kaki	Fruits	Biscuit aux baies des bois	Fruits
Menu 2
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Curry de légumes Salade scarole - chou-blanc Sauce à salade	Escalopes de tofu sautées Sauce Satay (cacahuètes) Légumes chinois Salade frisée - céleri Sauce à salade	Tomme panée Condiments Pommes nature Julienne de légumes Salade verte - carotte Sauce à salade	Voir menu 1	Falafels à la betterave rouge Sauce yoghourt aux fines herbes Brocoli Salsifis persillés Salade endives et sauce salade
Dessert	Banane	Salade de kaki	Fruits	Voir menu 1	Fruits
Collation	Fruits Tarte aux fruits Verre de lait	Fruits Yoghourt arôme	Fruits Pain-chocolat Verre de lait	Fruits Pain d'épices Verre de lait	Fruits Sandwich au fromage
Bébé	Petites pâtes Laitues Pommes de terre - carottes - fenouils	Volaille Courgettes Pommes de terre - carottes - fenouils	Polenta Chou fleur Pommes de terre - carottes - fenouils	Veau Courgettes Pommes de terre - carottes - fenouils	Volaille Epinards Pommes de terre - carottes - fenouils
Goûter	Marmelade pommes Marmelade poires	Compote de bananes Marmelade poires	Marmelade poires Marmelade pommes	Marmelade poires Marmelade pommes	Compote bananes Marmelade pommes