APEMS Malley Menu de la semaine du 2 au 7 décembre Menu Entrée Plat principal Dessert Lundi salade d'endives filet de truite saumonée sur lit d'épinards en branches riz créole fruit Mardi salade pommée lasagne végétarienne fruit Mercredi salade de betteraves galettes de céréales légumes et fromage séré au curry dessert à l'ananas Jeudi salade de pain de sucre sauté de porc aux épices polenta au lait fruit Vendredi crudités escalope de quorn grillé jus au paprika cornettes choux de Bruxelles blanc battu framboises Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menu Entrée salade d'endives salade pommée salade de betteraves salade de pain de sucre crudités Plat principal filet de truite saumonée sur lit d'épinards en branches riz créole lasagne végétarienne galettes de céréales légumes et fromage séré au curry sauté de porc aux épices polenta au lait escalope de quorn grillé jus au paprika cornettes choux de Bruxelles Dessert fruit fruit dessert à l'ananas fruit blanc battu framboises origine viande:boeuf, pied du jura Bolay Sévery. dinde et volaille : Suisse. poisson :MSC, Atlantique Pacifique RCD :restauration collective durable, production locale dans un rayon de 60 km autour de Lausanne l'astérisque:( *) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label: fait maison. les fonds, bouillons, mayonnaise dans les préparations de base ne répondent pas au label ! À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
