UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Salade aux pois chiches grillés

Salade de tomates Risotto à la carotte et safran Parmesan râpé

Fruits

Gâteau choco-noisette

–

Saucisses de veau (CH), sauce cocktail Pâtes à l'huile d'olive Haricots verts au bouillon

Fruits

Pain complet et confiture

–

Ragoût de poulet façon Stroganoff (CH) Riz pilaf Aubergine grillées

Fruits

Cinnamon Roll Verre de lait

–

Salade et dés de melon Waterzooï de poisson (IS/MSC) Pommes de terre vapeur

Fruits

Glace et biscuits

–

Escalope de quorn pannées* Sauce au séré Blé Ebly au bouillon Carottes violettes Vichy

Fruits

Cake au citron et graines de tournesol

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade aux pois chiches grillés	–	–	–	–
Plat principal	Salade de tomates Risotto à la carotte et safran Parmesan râpé	Saucisses de veau (CH), sauce cocktail Pâtes à l'huile d'olive Haricots verts au bouillon	Ragoût de poulet façon Stroganoff (CH) Riz pilaf Aubergine grillées	Salade et dés de melon Waterzooï de poisson (IS/MSC) Pommes de terre vapeur	Escalope de quorn pannées* Sauce au séré Blé Ebly au bouillon Carottes violettes Vichy
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Goûter	Gâteau choco-noisette	Pain complet et confiture	Cinnamon Roll Verre de lait	Glace et biscuits	Cake au citron et graines de tournesol

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD