UAPE Bellevaux Menu de la semaine du 19 au 24 janvier Menu 1 Entrée Plat principal Dessert Goûter Lundi – Cuisses de poulet rôties (CH) Polenta crémeuse Côtes de bette rouges Fruits Gâteaux au chocolat Infusion Mardi Soupe mix de légumes Salade aux graines Galettes de légumineuses, Sauce chaude Boulgour tomaté Fruits Tiramisu au décaféiné Mercredi – Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR) Blé Ebly Carottes Vichy Fruits Boule de Berlin Verre de lait Jeudi Soupe aux oignons grillés Salade de lentilles Gratin de pâtes aux légumes Fruits Muffin à la noix de coco Infusion Vendredi – Hachis de veau (CH) Riz rouge Fenouil braisé Fruits Focaccia Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menu 1 Entrée – Soupe mix de légumes – Soupe aux oignons grillés – Plat principal Cuisses de poulet rôties (CH)Polenta crémeuse Côtes de bette rouges Salade aux graines Galettes de légumineuses,Sauce chaude Boulgour tomaté Filet de dorade, sauce citronnée (GlobalGAP/TR)Blé Ebly Carottes Vichy Salade de lentilles Gratin de pâtes aux légumes Hachis de veau (CH)Riz rougeFenouil braisé Dessert Fruits Fruits Fruits Fruits Fruits Goûter Gâteaux au chocolat Infusion Tiramisu au décaféiné Boule de BerlinVerre de lait Muffin à la noix de coco Infusion Focaccia "L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison" "Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison" La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle Annuaire de l'administration PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage Stages et offres spontanées TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
