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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade batavia rouge Quiche au fromage et tomate Epinards épicés
Fruits
Cake au citron et graines de pavot

Mardi

Salade verte et pommes Curry d'aubergines et oeufs Riz au sésame
Fruits
Tartelettes* à la fraise (*fond tartelette)

Mercredi

Tranches panées de poulet (Suisse) Cornettes à l'épeautre Chou-fleur au safran
Fruits
Pâte levée choco, verre de lait

Jeudi

Chili con carne (Boeuf Suisse) Pommes de terre vapeur Carottes Vichy
Fruits
Focaccia tomates séchées et thym

Vendredi

Crevettes, sauce à l'ail (MSC, Viêt Nam) Couscous Poireaux étuvés
Fruits
Flan pâtissier et infusion aux fruits
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Salade batavia rouge
Quiche au fromage et tomate
Epinards épicés
Salade verte et pommes
Curry d'aubergines et oeufs
Riz au sésame
Tranches panées de poulet (Suisse)
Cornettes à l'épeautre
Chou-fleur au safran
Chili con carne
(Boeuf Suisse)
Pommes de terre vapeur
Carottes Vichy
Crevettes, sauce à l'ail (MSC, Viêt Nam)
Couscous
Poireaux étuvés
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Cake au citron et graines de pavot
Tartelettes* à la fraise
(*fond tartelette)
Pâte levée choco, verre de lait
Focaccia tomates séchées et thym
Flan pâtissier et infusion aux fruits

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD