Réfectoire Coteau-Fleuri

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter

Lundi

Salade mêlée (RCD)
Tortelloni à la ricotta et épinards* Sauce crémeuse safranée aux fines herbes Gruyère râpé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

Mardi

Salade panachée et céleri rémoulade (RCD)
Filet de colin** pané* (MSC) au four (Pacifique nord-est/nord-ouest) Sauce tartare allégée Boulgour aux petits légumes (RCD) Tomate provençale
Salade de melon
Salade panachée et céleri rémoulade (RCD)
Falafel* de patate douce au four Sauce tartare allégée Boulgour aux petits légumes (RCD) Tomate provençale
Salade de melon

Mercredi

Salade de maïs et frisée (RCD)
Emincé de porc au curry (RCD-Suisse) et lait de coco Riz parfumé Légumes croquants (RCD)
Tarte aux pommes*
Salade de maïs et frisée (RCD)
Emincé de seitan au curry (RCD-Suisse) et lait de coco Riz parfumé Légumes croquants (RCD)
Tarte aux pommes*

Jeudi

Salade iceberg
Burger de bœuf (RCD-Suisse) Buns* (Tomate, concombre, fromage et ketchup) Pommes wedges maison (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Salade iceberg
Burger végétarien* Buns* (Tomate, concombre, fromage et ketchup) Pommes wedges maison (RCD)
Yogourt vanille (RCD)

Vendredi

PIC-NIQUE
Choix de sandwich (Thon, mozzarella, jambon dinde) Dips de carottes (RCD) et tomates cerises Jus d'orange
Pomme (RCD)
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée (RCD)
Salade panachée et céleri rémoulade (RCD)
Salade de maïs et frisée (RCD)
Salade iceberg
PIC-NIQUE
Plat principal Tortelloni à la ricotta et épinards* Sauce crémeuse safranée aux fines herbes
Gruyère râpé (RCD)
Filet de colin** pané* (MSC) au four (Pacifique nord-est/nord-ouest)
Sauce tartare allégée
Boulgour aux petits légumes (RCD)
Tomate provençale
Emincé de porc au curry (RCD-Suisse) et lait de coco
Riz parfumé
Légumes croquants (RCD)
Burger de bœuf (RCD-Suisse) Buns*
(Tomate, concombre, fromage et ketchup)
Pommes wedges maison (RCD)
Choix de sandwich (Thon, mozzarella, jambon dinde)
Dips de carottes (RCD) et tomates cerises
Jus d'orange
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Salade de melon
Tarte aux pommes*
Yogourt vanille (RCD)
Pomme (RCD)
Entrée Salade panachée et céleri rémoulade (RCD)
Salade de maïs et frisée (RCD)
Salade iceberg
Plat principal Falafel* de patate douce au four
Sauce tartare allégée
Boulgour aux petits légumes (RCD)
Tomate provençale
Emincé de seitan au curry (RCD-Suisse) et lait de coco
Riz parfumé
Légumes croquants (RCD)
Burger végétarien* Buns*
(Tomate, concombre, fromage et ketchup)
Pommes wedges maison (RCD)
Dessert Salade de melon
Tarte aux pommes*
Yogourt vanille (RCD)
Collation
Bébé
Goûter