Couscous de légumes (Carotte, navet, courge, panais céleri) Et pois chiches Semoule au curcuma
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
–
–
–
Mardi
Salade de chou rouge aux pommes (RCD)
Saucisse de veau grillée à la moutarde Haricots verts à l'échalote Ecrasé de pommes de terre (RCD)
Yogourt framboise (RCD)
Salade de chou rouge aux pommes (RCD)
Saucisse Végétarienne # à la moutarde Haricots verts à l'échalote Ecrasé de pommes de terre (RCD)
Yogourt framboise (RCD)
–
–
–
Mercredi
Salade verte et carottes rouges (RCD)
Boulettes de bœuf Sauce curry allégée Quinoa aux herbes Poireaux étuvées (RCD)
Compote de pommes (RCD)
Salade verte et carottes rouges (RCD)
Manchurian # au four Quinoa aux herbes Poireaux étuvées (RCD)
Compote de pommes (RCD)
–
–
–
Jeudi
Salade verte et céleri rémoulade
Dos de colin au four Sauce citronnée allégée Carottes et céleris étuvés Riz pilaf
Blanc battu au coulis de fruits rouges #
Salade verte et céleri rémoulade
Omelette natureCarottes et céleris étuvés Riz pilaf
Blanc battu au coulis de fruits rouges #
–
–
–
Vendredi
Salade rampon et œuf
Lasagne végétarienne
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
–
–
–
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Menu 1
Entrée
Salade mêlée (RCD)
Salade de chou rouge aux pommes (RCD)
Salade verte et carottes rouges (RCD)
Salade verte et céleri rémoulade
Salade rampon et œuf
Plat principal
Couscous de légumes (Carotte, navet, courge, panais céleri) Et pois chiches Semoule au curcuma
Saucisse de veau grillée à la moutarde Haricots verts à l'échalote Ecrasé de pommes de terre (RCD)
Boulettes de bœuf Sauce curry allégée Quinoa aux herbes Poireaux étuvées (RCD)
Dos de colin au four Sauce citronnée allégée Carottes et céleris étuvés Riz pilaf
Lasagne végétarienne
Dessert
Fruit à croquer (RCD)
Yogourt framboise (RCD)
Compote de pommes (RCD)
Blanc battu au coulis de fruits rouges #
Fruit à croquer (RCD)
Menu 2
Entrée
–
Salade de chou rouge aux pommes (RCD)
Salade verte et carottes rouges (RCD)
Salade verte et céleri rémoulade
–
Plat principal
–
Saucisse Végétarienne # à la moutarde Haricots verts à l'échalote Ecrasé de pommes de terre (RCD)
Manchurian # au four Quinoa aux herbes Poireaux étuvées (RCD)
Omelette nature Carottes et céleris étuvés Riz pilaf
–
Dessert
–
Yogourt framboise (RCD)
Compote de pommes (RCD)
Blanc battu au coulis de fruits rouges #
–
Collation
–
–
–
–
–
Bébé
–
–
–
–
–
Goûter
–
–
–
–
–
RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.
Pour des raisons d'hygiène nous utilisons des fonds industriels.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne réponds pas aux exigences du label Fait Maison.
* Provenance de la viande - ** Provenance des produits de la pêche
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.
