APEMS Eglantine

Concordance

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Lundi

–

Emincé de poulet Sauce citron Riz sauvage Panais persillé

Salade de poires à la verveine #

–

Mardi

–

Raviolini aux légumes * Sauce Zia Teresa Fromage râpé Salade verte et betteraves

Yaourt nature

–

Mercredi

–

Omelette au fromage Pommes rissolées Haricots verts

Kiwi à la cuillère

–

Jeudi

–

Rôti de porc Jus au romarin Spaetzli Petits pois et carottes

Salade de fruits frais #

–

Vendredi

–

Hachis Parmentier végétarien (féverole, pois) Salade coleslaw

Compote de pommes #

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Concordance
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Emincé de poulet Sauce citron Riz sauvage Panais persillé	Raviolini aux légumes * Sauce Zia Teresa Fromage râpé Salade verte et betteraves	Omelette au fromage Pommes rissolées Haricots verts	Rôti de porc Jus au romarin Spaetzli Petits pois et carottes	Hachis Parmentier végétarien (féverole, pois) Salade coleslaw
Dessert	Salade de poires à la verveine #	Yaourt nature	Kiwi à la cuillère	Salade de fruits frais #	Compote de pommes #
Menu 2
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	–	–	–	–	–
Dessert	–	–	–	–	–

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Poulet (CH), Porc (RCD)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne