SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS"Salade mêlée Novae
Hachis Parmentier de boeuf (Suisse)gratiné au fromage à raclette AOP
Pomme gala de Féchy
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Hachis ParmentierProtéine végétale protanéo IP et légumesgratiné au fromage à raclette AOP
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Yogourt nature bio au coulis de manguesPain au maïs (Suisse)
Mercredi
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS"Tomates bio et mozzarella
Omelette*(Suisse) au gruyère AOPEpeautre vert aux légumesEpinards (Suisse garantie) à la créme
Riz bio au lait à la vanille
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Salade de fruits fraisTresse (Suisse) de notre artisan
Jeudi
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS"Velouté de carottes aux épices
Blanquette de dinde (France)Crème de champignonsCoeur de bléCarottes bio glacées
Compote de pommes du Valais
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Blanquette de seitan Vaudois créme de champignonsCoeur de bléCarottes glacées
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Raisin blanc à croquerGâteau au yaourt et citron bio
Vendredi
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS"Concombre Bio de Bremblens
Macaroni completSauce tomate cuisinée aux légumes et basilicSbrinz AOP râpé
Banane bio Fairtrade
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Crêpe* natureYaourt nature bio
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Fourchette verte
Entrée
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SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS" Salade mêlée Novae
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS" Tomates bio et mozzarella
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS" Velouté de carottes aux épices
SEMAINE DU GOÛT 2026 "LES PRODUITS LAITIERS" Concombre Bio de Bremblens
Plat principal
Jeûne fédéral
Hachis Parmentier de boeuf (Suisse) gratiné au fromage à raclette AOP
Omelette*(Suisse) au gruyère AOP Epeautre vert aux légumes Epinards (Suisse garantie) à la créme
Blanquette de dinde (France) Crème de champignons Coeur de blé Carottes bio glacées
Macaroni complet Sauce tomate cuisinée aux légumes et basilic Sbrinz AOP râpé
Dessert
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Pomme gala de Féchy
Riz bio au lait à la vanille
Compote de pommes du Valais
Banane bio Fairtrade
Végétarien
Entrée
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Plat principal
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Hachis Parmentier Protéine végétale protanéo IP et légumes gratiné au fromage à raclette AOP
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Blanquette de seitan Vaudois créme de champignons Coeur de blé Carottes glacées
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Dessert
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Collation
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Yogourt nature bio au coulis de mangues Pain au maïs (Suisse)
Salade de fruits frais Tresse (Suisse) de notre artisan
Raisin blanc à croquer Gâteau au yaourt et citron bio
Crêpe* nature Yaourt nature bio
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison. Les ingrédients suivants ne répondent pas aux exigences du label Fait Maison : fonds et bouillons (pour des raisons d’hygiène), vinaigrettes (élaborées sur-mesure pour Novae par Reitzel), fonds de tarte.
