UAPE Collonges

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Ragoût de cuisse de poulet (CH) au curry vert Riz basmati Salade de concombre

Fruits de saison

Pain, chocolat et verre de lait

Potage aux légumes

Pennes napoli Sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Carottes vichy Salade verte

Fruits de saison

Muffin à la banane et verre de lait

–

Gnocchi de pommes de terre* Coulis de tomates Salade verte, œufs et graines de courges

Fruits de saison

pain tessinois et Gruyère (AOP)

–

Chili con carne (bœuf CH) Riz vapeur Choux frisés braisés

Fruits de saison

Focaccia-garnie avec mozzarella et pesto vert, clémentine

–

Croustillant de perches (CH) Sauce citron Quinoa vapeur Romanesco Salade verte

Fruits de saison

Séré aux fruits rouges et petit pain au lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu du jour
Entrée	–	Potage aux légumes	–	–	–
Plat principal	Ragoût de cuisse de poulet (CH) au curry vert Riz basmati Salade de concombre	Pennes napoli Sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Carottes vichy Salade verte	Gnocchi de pommes de terre* Coulis de tomates Salade verte, œufs et graines de courges	Chili con carne (bœuf CH) Riz vapeur Choux frisés braisés	Croustillant de perches (CH) Sauce citron Quinoa vapeur Romanesco Salade verte
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	Pain, chocolat et verre de lait	Muffin à la banane et verre de lait	pain tessinois et Gruyère (AOP)	Focaccia-garnie avec mozzarella et pesto vert, clémentine	Séré aux fruits rouges et petit pain au lait