UAPE Borde

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Potage aux légumes

Rösti de pommes de terre Salade verte et oeuf dur Salade de concombre

Fruits de saison

Yoghourt nature, coulis de fruits et biscuit*

–

Saucisse à rôtir (CH) de porc Sauce moutarde douce Polenta Choux de Bruxelles étuvés Salade de betterave rouge cuite*

Fruits de saison

Galette des Rois et clémentine

–

Pizza Tomate et mozzarella Salade de carottes râpées

Fruits de saison

Houmous, bâtonnets de carottes, focaccia et verre de lait

–

Gratin de pâtes aux petits légumes Salade de saison et oeuf dur

Fruits de saison

Marmelade de pommes, galette de maïs et yoghourt à boire

–

Filet de truite (CH), meunière Sauce provençale Blé «Ebly» Rosettes de romanesco

Fruits de saison

Pain aux céréales, Gruyère AOP et poire

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu du jour
Entrée	Potage aux légumes	–	–	–	–
Plat principal	Rösti de pommes de terre Salade verte et oeuf dur Salade de concombre	Saucisse à rôtir (CH) de porc Sauce moutarde douce Polenta Choux de Bruxelles étuvés Salade de betterave rouge cuite*	Pizza Tomate et mozzarella Salade de carottes râpées	Gratin de pâtes aux petits légumes Salade de saison et oeuf dur	Filet de truite (CH), meunière Sauce provençale Blé «Ebly» Rosettes de romanesco
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	Yoghourt nature, coulis de fruits et biscuit*	Galette des Rois et clémentine	Houmous, bâtonnets de carottes, focaccia et verre de lait	Marmelade de pommes, galette de maïs et yoghourt à boire	Pain aux céréales, Gruyère AOP et poire