APEMS Plaines

Concordance

Entrée

Plat principal

Dessert

Lundi

–

Chipolatas de veau et jus aux herbes Spaetzli Haricots verts

Nectarine

Mardi

–

Cordon bleu végétarien * Quartier de citron Pommes duchesse Salade de tomates

Yaourt nature

Mercredi

–

Sauté de porc aux abricots Boulghour Céleri braisé

Salade de fruits frais #

Jeudi

–

Spaghetti Sauce bolognaise végétarienne Fromage râpé Salade mêlée

Séré cassis #

Vendredi

–

Tulipes de poulet Sauce barbecue * Salade de riz Salade iceberg

Tranche de pastèque

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Concordance
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Chipolatas de veau et jus aux herbes Spaetzli Haricots verts	Cordon bleu végétarien * Quartier de citron Pommes duchesse Salade de tomates	Sauté de porc aux abricots Boulghour Céleri braisé	Spaghetti Sauce bolognaise végétarienne Fromage râpé Salade mêlée	Tulipes de poulet Sauce barbecue * Salade de riz Salade iceberg
Dessert	Nectarine	Yaourt nature	Salade de fruits frais #	Séré cassis #	Tranche de pastèque

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Veau (CH), Porc(CH), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne