APEMS Sévelin

Menu fourchette verte

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Goûter

Lundi

–

Lundi de Pentecôte Fermé ******

–

Mardi

Salade mêlée et billes de mozzarella

Galette de quinoa et chili# au four Sauce cocktail au séré Blé pilaf Choux romanesco#

Fruit à croquer

–

Mercredi

Soupe froide de concombres aux épices

Filet de colin "MSC" pané au four# Quartier de citron Riz créole Courgettes sautées

Blanc battu au coulis de fraises

–

Jeudi

Salade mêlée et carottes râpées

Steak de bœuf haché Sauce échalotes Pommes épicées Choux -fleur vapeur

Fruits à croquer

–

Vendredi

Salade batavia

Penne intégrales Pesto rouge Gran Padrone râpé

Yogourt framboise

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu fourchette verte
Entrée	–	Salade mêlée et billes de mozzarella	Soupe froide de concombres aux épices	Salade mêlée et carottes râpées	Salade batavia
Plat principal	Lundi de Pentecôte Fermé ******	Galette de quinoa et chili# au four Sauce cocktail au séré Blé pilaf Choux romanesco#	Filet de colin "MSC" pané au four# Quartier de citron Riz créole Courgettes sautées	Steak de bœuf haché Sauce échalotes Pommes épicées Choux -fleur vapeur	Penne intégrales Pesto rouge Gran Padrone râpé
Dessert	–	Fruit à croquer	Blanc battu au coulis de fraises	Fruits à croquer	Yogourt framboise
Collation	–	–	–	–	–
Goûter	–	–	–	–	–

RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison

Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.