CVE Madeleine
Menu
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Lundi
–
Palak paneer (épinards et tofu)
Polenta
Salade verte
Fruit
Yaourt miel - fruit
Mardi
–
Rigatoni à la sauce au thon
Brocolis
Cake au citron
Bircher - fruit
Mercredi
–
Couscous de poulet
Légumes de saison
Yaourt au miel
Biscottes - mousse d'avocat - fruit
Jeudi
–
Omelette aux fines herbes
Pommes de terre au four
Carottes
Compote de pommes
Pain - petits fromages - fruit
Vendredi
–
Poisson au fenouil rôti au four
Riz
Petits pois
Bircher
Tartine de confiture - fruit
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| Menu | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Palak paneer (épinards et tofu) Polenta Salade verte |
Rigatoni à la sauce au thon Brocolis |
Couscous de poulet Légumes de saison |
Omelette aux fines herbes Pommes de terre au four Carottes |
Poisson au fenouil rôti au four Riz Petits pois |
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| Dessert |
Fruit |
Cake au citron |
Yaourt au miel |
Compote de pommes |
Bircher |
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| Collation |
Yaourt miel - fruit |
Bircher - fruit |
Biscottes - mousse d'avocat - fruit |
Pain - petits fromages - fruit |
Tartine de confiture - fruit |
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La viande servie est de provenance Suisse.
Les fruits et légumes sont de saison.
Boeuf/veau/porc: CH
Volaille: CH Agneau: CH
Poisson: Norvège/Ecosse/Alaska