Cornettes de l'alpage (jambon, oignons, gruyère, crème) Salade panachée et concombre
Boulettes végétariennes * Sauce aurore végétarienne Boulghour Epinards à l'échalote
Ragoût de poulet à la mangue Riz cantonais Salade vénitienne
Dessert
Prune
Tranche d'ananas
Compote d'abricots #
Salade de poires #
Blanc battu
Menu 2
Entrée
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Plat principal
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Dessert
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Le dièse (#) indique que le plat ne contient pas de sucres ajoutés.
Cerf (AU), Porc (CH), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne
