APEMS Béthusy – antenne Mon-Repos
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée (RCD)
Cordon bleu de poulet* au jambon de dinde Riz pilaf Haricots verts (Suisse)
Fruits à croquer (RCD)
Salade mêlée (RCD)
Nuggets végétarien* Riz pilaf Haricots verts (Suisse)
Fruits à croquer (RCD)
Mardi
Salade vert et concombre (RCD)
Tortilla au four (Pommes de terre, petits pois, oignons, poivrons) Sauce tomate
Yogourt vanille (RCD)
Salade vert et concombre (RCD)
Menu du jour
Yogourt vanille (RCD)
Mercredi
Salade panachée (RCD)
Pavé de saumon (Norvège) Sauce au citron Boulgour aux dés de tomates Brocolis étuvés
Salade de fruits frais
Salade panachée (RCD)
Halloumi grillé* Sauce au citron Boulgour aux dés de tomates Brocolis étuvés
Salade de fruits frais
Jeudi
Salade iceberg et carottes (RCD)
Burger végétarien* à l’épeautre Buns* (Tomate, concombre, fromage, ketchup) Pommes rôties au thym (RCD)
Fruits à croquer (RCD)
Salade iceberg et carottes (RCD)
Menu du jour
Fruits à croquer (RCD)
Vendredi
Salade feuille de chêne (RCD) et œufs durs
Penne Bio Sauce crémeuse aux petits légumes et basilic Gruyère râpé (RCD)
Eclair chocolat*
Salade feuille de chêne (RCD) et œufs durs
Menu du jour
Eclair chocolat*
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (RCD) |
Salade vert et concombre (RCD) |
Salade panachée (RCD) |
Salade iceberg et carottes (RCD) |
Salade feuille de chêne (RCD) et œufs durs |
||
| Plat principal |
Cordon bleu de poulet* au jambon de dinde Riz pilaf Haricots verts (Suisse) |
Tortilla au four (Pommes de terre, petits pois, oignons, poivrons) Sauce tomate |
Pavé de saumon (Norvège) Sauce au citron Boulgour aux dés de tomates Brocolis étuvés |
Burger végétarien* à l’épeautre Buns* (Tomate, concombre, fromage, ketchup) Pommes rôties au thym (RCD) |
Penne Bio Sauce crémeuse aux petits légumes et basilic Gruyère râpé (RCD) |
||
| Dessert |
Fruits à croquer (RCD) |
Yogourt vanille (RCD) |
Salade de fruits frais |
Fruits à croquer (RCD) |
Eclair chocolat* |
||
| Végétarien | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (RCD) |
Salade vert et concombre (RCD) |
Salade panachée (RCD) |
Salade iceberg et carottes (RCD) |
Salade feuille de chêne (RCD) et œufs durs |
||
| Plat principal |
Nuggets végétarien* Riz pilaf Haricots verts (Suisse) |
Menu du jour |
Halloumi grillé* Sauce au citron Boulgour aux dés de tomates Brocolis étuvés |
Menu du jour |
Menu du jour |
||
| Dessert |
Fruits à croquer (RCD) |
Yogourt vanille (RCD) |
Salade de fruits frais |
Fruits à croquer (RCD) |
Eclair chocolat* |
||
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.