APEMS Diablerets
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée régio
Manchurian Balls# au four Sauce allégée au curry Semoule de couscous au curcuma Brocolis étuvés
Fruits à croquer régio
–
–
–
Mardi
Salade batavia et carottes râpées
Poêlée de crevettes en persillade Riz basmati Dés de chou-rave
Yogourt vanille régio
Salade batavia et carottes râpées
Yogourt vanille régio
Yogourt vanille régio
Mercredi
Salade de chou rouge aux pommes
Emincé de bœuf Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés
Salade de fruits frais
Salade de chou rouge aux pommes
Poêlée de fèves# Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés
Salade de fruits frais
Jeudi
HALLOWEEN Soupe de courge au curry
Spaghetti Bio Sauce arrabiata Swiss Parmello
Boule de Berlin
–
–
–
Vendredi
Salade coleslaw au séré
Haut de cuisse de poulet grillé Boulgour pilaf Tombée de poireaux
Fruits à croquer régio
Salade coleslaw au séré
Omelette nature Boulgour pilaf Tombée de poireaux
Fruits à croquer régio
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée régio |
Salade batavia et carottes râpées |
Salade de chou rouge aux pommes |
HALLOWEEN Soupe de courge au curry |
Salade coleslaw au séré |
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| Plat principal |
Manchurian Balls# au four Sauce allégée au curry Semoule de couscous au curcuma Brocolis étuvés |
Poêlée de crevettes en persillade Riz basmati Dés de chou-rave |
Emincé de bœuf Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés |
Spaghetti Bio Sauce arrabiata Swiss Parmello |
Haut de cuisse de poulet grillé Boulgour pilaf Tombée de poireaux |
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| Dessert |
Fruits à croquer régio |
Yogourt vanille régio |
Salade de fruits frais |
Boule de Berlin |
Fruits à croquer régio |
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| Végétarien | |||||||
| Entrée | – |
Salade batavia et carottes râpées |
Salade de chou rouge aux pommes |
– |
Salade coleslaw au séré |
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| Plat principal | – |
Yogourt vanille régio |
Poêlée de fèves# Stroganov Ecrasée de pommes de terre Choux de Bruxelles poêlés |
– |
Omelette nature Boulgour pilaf Tombée de poireaux |
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| Dessert | – |
Yogourt vanille régio |
Salade de fruits frais |
– |
Fruits à croquer régio |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.