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    APEMS Primaflora

     

    Fourchette vert
    Entrée
    Plat principal
    Dessert
    Végétarien
    Entrée
    Plat principal
    Dessert

    Lundi

    Salade mêlée (régio)
    Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois
    Fruits à croquer (régio)
    –
    –

    Mardi

    Salade feuille de chêne
    Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello
    Tarte aux pruneaux#
    –
    –
    –

    Mercredi

    Salade de concombre au yogourt
    Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)
    Yogourt vanille (régio)
    Salade de concombre au yogourt
    Poêlée de légumes et pois chiches au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)
    Yogourt vanille (régio)

    Jeudi

    Salade de haricots jaunes à l'échalote
    Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)
    Fruit à croquer (régio)
    Salade de haricots jaunes à l'échalote
    Poêlée de champignons et feves Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)
    Fruit à croquer (régio)

    Vendredi

    Salade mêlée (régio)
    Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio)
    Yogourt framboise (régio)
    –
    –
    –
    Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
    Fourchette vert
    Entrée Salade mêlée (régio)
    		 Salade feuille de chêne
    		 Salade de concombre au yogourt
    		 Salade de haricots jaunes à l'échalote
    		 Salade mêlée (régio)
    Plat principal Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois
    		 Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello
    		 Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)
    		 Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)
    		 Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio)
    Dessert Fruits à croquer (régio)
    		 Tarte aux pruneaux#
    		 Yogourt vanille (régio)
    		 Fruit à croquer (régio)
    		 Yogourt framboise (régio)
    Végétarien
    Entrée
    		– Salade de concombre au yogourt
    		 Salade de haricots jaunes à l'échalote
    		 –
    Plat principal – – Poêlée de légumes et pois chiches au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)
    		 Poêlée de champignons et feves Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)
    		 –
    Dessert – – Yogourt vanille (régio)
    		 Fruit à croquer (régio)
    		 –

    Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

    L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

    RCD : Restauration collective et durable.