CVE Bourdonnette

 

Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Fruits
Brochette de boeuf (CH), beurre café de Paris Pommes de terre nouvelles rissolées Mesclun de saison
Poulet (CH) Pommes de terre, Carottes, courgettes, patates douces
Séré aux fraises Tilleul-orange

Mardi

Fruits
Fusilli sauce tomates aux petits légumes, copeaux de Gruyère Salade de fenouils et oranges, vinaigrette aux graines de moutarde
Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, fenouils
Focaccia aux olives Infusion des Alpes

Mercredi

Fruits
Tarte flambée Carottes glacées Bouquet de salades aux graines de courge
Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, petits pois
Petit pain et chocolat Infusion verveine

Jeudi

Fruits
Filet d'aiglefin et petits pois glacés, sauce mousseline au combawa Riz jasmin vapeur Pak-choï
Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes Pak-choï
Gougères au Maréchal Gougères mozzarella Jus de pomme

Vendredi

Fruits
Boutefas (porc, CH) Ragoût de lentilles vertes Poêlée de colraves
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, colraves
Dips de légumes, houmous de haricots lingots Eau parfumée
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Fruits


Fruits


Fruits


Fruits


Fruits

Plat principal Brochette
de boeuf (CH),
beurre café de Paris
Pommes de terre
nouvelles rissolées
Mesclun de saison
Fusilli
sauce tomates
aux petits légumes,
copeaux de Gruyère
Salade de fenouils
et oranges,
vinaigrette
aux graines
de moutarde
Tarte flambée
Carottes glacées
Bouquet de salades
aux graines de courge
Filet d'aiglefin
et petits pois glacés,
sauce mousseline
au combawa
Riz jasmin vapeur
Pak-choï
Boutefas (porc, CH)
Ragoût de
lentilles vertes
Poêlée de colraves
Dessert
Bébé Poulet (CH)
Pommes de terre,
Carottes, courgettes,
patates douces
Oeuf (BIO) (VD)
Pâtes
Carottes, courgettes,
fenouils
Veau (CH)
Riz
Carottes, courgettes,
petits pois
Poisson (MSC) (A.N.E.)
Pommes de terre
Carottes, courgettes
Pak-choï
Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
colraves
Goûter Séré aux fraises
Tilleul-orange
Focaccia aux olives
Infusion des Alpes
Petit pain
et chocolat
Infusion verveine
Gougères au Maréchal
Gougères mozzarella
Jus de pomme
Dips de légumes,
houmous de
haricots lingots
Eau parfumée

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.