Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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25.09.2023--29.09.2023 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Pâtes à la courge et à la féta Salade de carottes Eco-score: A |
Filet de saumon Riz et courgettes sautées Eco-score: A |
Risotto safrané Salade verte Eco-score: A |
Ragoût de boeuf Pommes de terre Salade verte Eco-score: A |
Rôti de porc Pommes de terre et légumes Eco-score: A |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
Pâtes Carottes Brocoli |
Lentilles Riz Céleri |
Boeuf Pommes de terre Courgettes |
Poisson Blé Petits pois |
Poulet Polenta Chou-fleur |
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Goûter |
Cake au yoghourt Eco-score: A |
Gâteau aux pruneaux Eco-score: A+ |
Pain et confiture Eco-score: A+ |
Cake aux fruits rouges Eco-score: A |
Flan Eco-score: B+ |
l'Eco-score de Beelong permet de mesurer l'impact environnemental et l’équilibre nutritionnel des plats et menus. Plus d'information sur le site Beelong.ch
Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Poissons: Truite et Féra --> Suisse