CVE Zig Zag Zoug

16.03.2026---20.03.2026

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Lundi

–

Gratin de pâtes Salade de crudités

–

Fruits

Pâtes Betterave Céleri

Cake marbré* Verre de lait

Mardi

–

Filet de poisson pané Riz Légumes

–

Fruits

Poisson Pommes de terre Brocoli

Compote de pommes et yoghourt*

Mercredi

–

Hachi parmentier Salade verte

–

Fruits

Boeuf Pommes de terre Chou fleur

Tarte aux poires*

Jeudi

–

Endives au jambon Polenta aux tomates séchées Salade verte

–

Fruits

Porc Polenta Petits pois

Tresse* et verre de lait

Vendredi

–

Ragoût d'agneau Semoule Carottes Vichy

–

Fruits

Agneau Blé Courgettes

Crème chocolat*

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
16.03.2026---20.03.2026
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Gratin de pâtes Salade de crudités	Filet de poisson pané Riz Légumes	Hachi parmentier Salade verte	Endives au jambon Polenta aux tomates séchées Salade verte	Ragoût d'agneau Semoule Carottes Vichy
Dessert	–	–	–	–	–
Collation	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Pâtes Betterave Céleri	Poisson Pommes de terre Brocoli	Boeuf Pommes de terre Chou fleur	Porc Polenta Petits pois	Agneau Blé Courgettes
Goûter	Cake marbré* Verre de lait	Compote de pommes et yoghourt*	Tarte aux poires*	Tresse* et verre de lait	Crème chocolat*

Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Poissons: Truite et Féra --> Suisse
Pain: Boulangerie-Pâtisserie GaS à Lausanne
Un verre de lait est proposé à chaque goûter - les goûters maison sont marqués d'un astérisque