APEMS Clémence – antenne Morges
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée (régio)
Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois
Fruits à croquer (régio)
Mardi
Salade feuille de chêne
Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello
Tarte aux pruneaux#
Mercredi
Salade de concombre au yogourt
Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio)
Yogourt vanille (régio)
Jeudi
Salade de haricots jaunes à l'échalote
Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio)
Fruit à croquer (régio)
Vendredi
Salade mêlée (régio)
Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio)
Yogourt framboise (régio)
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (régio) |
Salade feuille de chêne |
Salade de concombre au yogourt |
Salade de haricots jaunes à l'échalote |
Salade mêlée (régio) |
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| Plat principal |
Tortilla# au four (pommes de terre, oignons) Petits pois |
Farfalle Sauce tomate à l'ail et petits légumes Swiss Parmello |
Rôti de bœuf haché Jus au thym Ecrasée de pommes de terre Tomate au four (régio) |
Pavé de lieu noir Bordelaise# Boulgour pilaf Courge rôtie (régio) |
Omelette# au Gruyère et fines herbes Riz parfumé Poêle de légumes (régio) |
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| Dessert |
Fruits à croquer (régio) |
Tarte aux pruneaux# |
Yogourt vanille (régio) |
Fruit à croquer (régio) |
Yogourt framboise (régio) |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.