UAPE Ancien-Stand

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

–

Piccata milanese Spaghetti Broccolis à la vapeur

Pomme

Fruits mélangés

Poulet Pomme de terre, carotte Chou-fleur

Birchermüesli

–

Crèpes au fromage Salade de carotte, aubergine et pois chiches

Reine- claude

Fruits mélangés

Fromage râpé Pomme de terre, carotte Fenouil

Tartine

–

Poisson à l'oeuf, sce tartare Riz pilaw Mélange de légume

Poires

Fruits mélangés

Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis

Délice à la dinde Verre de lait

–

Galette aux céréales, tzatziki Salade verte et tomate

Raisin blanc

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Colrave

Gâteau aux pruneaux Verre de lait

–

Ragoût de boeuf balsamique Pomme purée Carotte en bâtonnets

Fruits mélangés

fruits mélangés

Boeuf Pomme de terre, carotte Broccolis

Flan caramel*

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Piccata milanese Spaghetti Broccolis à la vapeur	Crèpes au fromage Salade de carotte, aubergine et pois chiches	Poisson à l'oeuf, sce tartare Riz pilaw Mélange de légume	Galette aux céréales, tzatziki Salade verte et tomate	Ragoût de boeuf balsamique Pomme purée Carotte en bâtonnets
Dessert	Pomme	Reine- claude	Poires	Raisin blanc	Fruits mélangés
Collation	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	fruits mélangés
Bébé	Poulet Pomme de terre, carotte Chou-fleur	Fromage râpé Pomme de terre, carotte Fenouil	Poisson Pomme de terre, carotte Broccolis	Légumineuse Pomme de terre, carotte Colrave	Boeuf Pomme de terre, carotte Broccolis
Goûter	Birchermüesli	Tartine	Délice à la dinde Verre de lait	Gâteau aux pruneaux Verre de lait	Flan caramel*

rovenance des viandes: Dinde - Suisse, Lieu noir- , Boeuf - Suisse.

Sous réserve de modification.

En cas d'allergie, avertir le cuisinier.

L'astérisque (*) signifie que les plats ne correspondent pas au "Label Fait Maison".

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison".