CVE Borde

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Lundi du jeûne

–

–

Crêpe* farcie aux champignons et fromage (Gruyère AOP) Coulis de tomate au basilic Salade verte

Fruits de saison

Génoise aux fruits et verre de lait

–

Saucisse aux choux (IGP-CH) Papet vaudois Salade mêlée

Fruits de saison

Pain paysan, Mont Vully et pomme

–

Omble fontaine (CH) Sauce citron Riz créole Laitue étuvée et salade de carottes

Fruits de saison

Muffins à la banane et au yogourt, verre de lait

–

Orgetto (Dicifood) au citron et mascarpone Salade mesclun et pignons de pin Courgettes sautées

Fruits de saison

Yogourt nature, pruneaux et galettes de maïs soufflées

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu du jour
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Lundi du jeûne	Crêpe* farcie aux champignons et fromage (Gruyère AOP) Coulis de tomate au basilic Salade verte	Saucisse aux choux (IGP-CH) Papet vaudois Salade mêlée	Omble fontaine (CH) Sauce citron Riz créole Laitue étuvée et salade de carottes	Orgetto (Dicifood) au citron et mascarpone Salade mesclun et pignons de pin Courgettes sautées
Dessert	–	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Collation	–	Génoise aux fruits et verre de lait	Pain paysan, Mont Vully et pomme	Muffins à la banane et au yogourt, verre de lait	Yogourt nature, pruneaux et galettes de maïs soufflées