CVE Diablerets

Fourchette vert

Entrée

Plat principal

Dessert

Végétarien

Entrée

Plat principal

Dessert

Salade mêlée

Mijoté de haricots blancs au lait de coco et petits légumes Semoule de blé

Fruits à croquer et framboise

–

Salade batavia et radis blanc

Emincé de poulet teriyaki Riz jasmin Carottes au sésame

Yogourt aux mûres (régio)

Salade colesiaw (RCD)

Emincé de seitan teriyaki Riz jasmin Carottes au sésame

Yogourt aux mûres (régio)

Gaspacho de tomates

Emincé de porc à la moutarde Ebly pilaf Brocolis vapeur

Salade de fruits frais

Gaspacho de tomates

Emincé de Planted # à la moutarde Ebly pilaf Brocolis vapeur

Salade de fruits frais

Salade iceberg et concombre

Lasagne # gratinée aux légumes

Fruits à croquer

–

Salade de tomates et mozzarella

Tortilla de pomme de terre et oignons Piperade à la tomate

Blanc battu au coulis de fruits rouges

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Fourchette vert
Entrée	Salade mêlée	Salade batavia et radis blanc	Gaspacho de tomates	Salade iceberg et concombre	Salade de tomates et mozzarella
Plat principal	Mijoté de haricots blancs au lait de coco et petits légumes Semoule de blé	Emincé de poulet teriyaki Riz jasmin Carottes au sésame	Emincé de porc à la moutarde Ebly pilaf Brocolis vapeur	Lasagne # gratinée aux légumes	Tortilla de pomme de terre et oignons Piperade à la tomate
Dessert	Fruits à croquer et framboise	Yogourt aux mûres (régio)	Salade de fruits frais	Fruits à croquer	Blanc battu au coulis de fruits rouges
Végétarien
Entrée	–	Salade colesiaw (RCD)	Gaspacho de tomates	–	–
Plat principal	–	Emincé de seitan teriyaki Riz jasmin Carottes au sésame	Emincé de Planted # à la moutarde Ebly pilaf Brocolis vapeur	–	–
Dessert	–	Yogourt aux mûres (régio)	Salade de fruits frais	–	–

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : Restauration collective et durable.