CVE Fourmi

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Filet grillé végétrien * Sauce à la moutarde en grains Coquillages tricolore Bâtonnets de raves persillées
Salade de pommes #

Mardi

Emincé de porc à la crème Risotto de céréales aux légumes Salade évasion
Crème vanille *

Mercredi

Rôti de dindonneau à la marjolaine Pommes rissolées Gratin de chou-fleur
Poire

Jeudi

Tortellini ricotta-épinards * Sauce napoli Fromage râpé Salade batavia, céleri, courge râpée
Séré maison framboise #

Vendredi

Ragoût de poulet à la mangue Riz parfumé Salade de chou chinois
Raisin
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Filet grillé végétrien *
Sauce à la moutarde en grains
Coquillages tricolore
Bâtonnets de raves persillées
Emincé de porc
à la crème
Risotto de céréales aux légumes
Salade évasion
Rôti de dindonneau
à la marjolaine
Pommes rissolées
Gratin de chou-fleur
Tortellini ricotta-épinards *
Sauce napoli
Fromage râpé
Salade batavia, céleri, courge râpée
Ragoût de poulet
à la mangue
Riz parfumé
Salade de chou chinois
Dessert Salade de pommes #
Crème vanille *
Poire
Séré maison framboise #
Raisin

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Porc (CH), Dindonneau (HU), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne