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CVE Grangette

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

salade de betterave
Gratin de gnocchi gratiné à la tomate et petits légumes gruyère du haut jorat
Fruits
Veau Pomme de terre Carotte Courgette
Tresse maison et confiture lait

Mardi

salade de maïs
cuisse de poulet rôtie au four au paprika pomme de terre country harictos à l'ail
Fruits
Poulet Pomme de terre Courgette Fenouil
Gâteaux de semoule aux fruits lait

Mercredi

velouté de panais
Hachi Parmentier de boeuf (ch) (viande hachée, carotte, oignon, sauce tomate) et fromage
Fruits
Riz Carotte Fenouil
crumble de pomme et poire

Jeudi

salade de courgette
nouilles bami goreng sautées aux légumes piments à l'ail
Fruits
Poulet Pomme de terre Carotte Courgette
tiramisu de la grangette

Vendredi

salade de vermicelle sauce asiatique
Crevette (asc) au gingembre riz au four couscous poireaux étuvés
Fruits
Poisson Pomme de terre Courgette Fenouil
pain et fromage du Haut Jorat
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée salade de betterave
salade de maïs
velouté de panais
salade de courgette
salade de vermicelle sauce asiatique
Plat principal Gratin de gnocchi gratiné à la tomate et petits légumes
gruyère du haut jorat
cuisse de poulet rôtie au four au paprika
pomme de terre country
harictos à l'ail
Hachi Parmentier de boeuf (ch)
(viande hachée, carotte, oignon, sauce tomate) et fromage
nouilles bami goreng
sautées aux légumes
piments à l'ail
Crevette (asc) au gingembre
riz au four
couscous
poireaux étuvés
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé Veau
Pomme de terre
Carotte
Courgette
Poulet
Pomme de terre
Courgette
Fenouil
Riz
Carotte
Fenouil
Poulet
Pomme de terre
Carotte
Courgette
Poisson
Pomme de terre
Courgette
Fenouil
Goûter Tresse maison et confiture lait
Gâteaux de semoule aux fruits lait
crumble de pomme et poire
tiramisu de la grangette
pain et fromage du Haut Jorat

" L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison".

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigences du Label Fait Maison".

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD