Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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Menu 1 | |||||||
Entrée |
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salade d'oeufs |
salade de tomate |
Salade de concombre |
Salade de cottage |
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Plat principal |
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Orecciette aux brocolis et sa sauce tomate confite fromage râpé |
Roesti et saumon fumée (asc) sur lit de roquette et sauce de la Grangette à l'ail |
feuilleté de légumes de saison et mozzarella |
filet de dorade grillée (msc) sauce beurre blanc riz au four courgette sautée |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
Veau Pomme de terre Carotte Courgette |
Poulet Pomme de terre Courgette Fenouil |
Riz Carotte Fenouil |
Poulet Pomme de terre Carotte Courgette |
Poisson Pomme de terre Courgette Fenouil |
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Goûter |
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pain et fromage du Haut jorat |
Bircher aux fruits |
cake aux noisette et lait |
carré au chocolat et lait |
" L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison".
"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigences du Label Fait Maison".
La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD