Réfectoire Entre-Bois
Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Salade panaché (RCD)
Emincé de bœuf (Suisse, RCD)
Spätzle doré (RCD)
Sauce échalotte
Céleri safrané
Fruit à croquer (RCD)
Salade panaché (RCD)
Emincé de tofu (BIO, RCD)
Spätzle doré (RCD)
Sauce échalotte
Céleri safrané
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
Mardi
Crème de légumes (RCD)
Ravioli au fromage * Sauce napolitaine
Gruyère râpé (RCD)
Yogourt à l'abricot (RCD)
Salade panaché et radis rouges (RCD)
Ravioli au fromage * Sauce napolitaine
Gruyère râpé (RCD)
Yogourt à l'abricot (RCD)
–
–
–
Mercredi
Salade panaché et radis rouges (RCD)
Sauté de poulet à l'estragon (Suisse, RCD)
Boulgour
Carottes vichy (RCD)
Salade de fruits
Salade panaché et radis rouges (RCD)
Sauté de corn à l'estragon (Suisse, RCD)
Boulgour
Carottes vichy (RCD)
Salade de fruits
–
–
–
Jeudi
Salade verte et betteraves cuites (RCD)
Filet de hoky meunière (MSC, Atlantic Sud)
Sauce tartare allégée
Riz créole
Epinards hachés (Suisse garantie)
Tamtam au caramel (RCD)
–
–
–
–
–
–
Vendredi
Salade de céleri et carottes (RCD) au séré
Spaghetti (BIO) Bolognaise
(Haché végétarien et légumes)
Gruyère râpé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
–
–
–
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu principal | |||||||
| Entrée |
Salade panaché (RCD) |
Crème de légumes (RCD) |
Salade panaché et radis rouges (RCD) |
Salade verte et betteraves cuites (RCD) |
Salade de céleri et carottes (RCD) au séré |
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| Plat principal |
Emincé de bœuf (Suisse, RCD) Spätzle doré (RCD) Sauce échalotte Céleri safrané |
Ravioli au fromage * Sauce napolitaine Gruyère râpé (RCD) |
Sauté de poulet à l'estragon (Suisse, RCD) Boulgour Carottes vichy (RCD) |
Filet de hoky meunière (MSC, Atlantic Sud) Sauce tartare allégée Riz créole Epinards hachés (Suisse garantie) |
Spaghetti (BIO) Bolognaise (Haché végétarien et légumes) Gruyère râpé (RCD) |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt à l'abricot (RCD) |
Salade de fruits |
Tamtam au caramel (RCD) |
Fruit à croquer (RCD) |
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| Menu 2 | |||||||
| Entrée |
Salade panaché (RCD) |
Salade panaché et radis rouges (RCD) |
Salade panaché et radis rouges (RCD) |
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| Plat principal |
Emincé de tofu (BIO, RCD) Spätzle doré (RCD) Sauce échalotte Céleri safrané |
Ravioli au fromage * Sauce napolitaine Gruyère râpé (RCD) |
Sauté de corn à l'estragon (Suisse, RCD) Boulgour Carottes vichy (RCD) |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Yogourt à l'abricot (RCD) |
Salade de fruits |
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| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||