Réfectoire Entre-Bois
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Salade mêlée (RCD)
Aiguillettes de colin aux graines* (MSC)
Sauce citronnée au séré (RCD)
Pommes persillées (RCD)
Carotte et céleri étuvé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Salade mêlée (RCD)
Escalope végétarienne viennoise*
Sauce citronnée au séré (RCD)
Pommes persillées (RCD)
Carotte et céleri étuvé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
–
–
–
Mardi
Salade lollo et carotte (RCD)
Escalope de Quorn*
Sauce tomate épicée
Semoule
Légumes couscous et pois chiches (RCD)
Compote de pommes Maison (RCD)
–
–
–
–
–
–
Mercredi
Tomates en salade et concombres (RCD)
Rouleaux de printemps*
Sauce aigre douce*
Riz cantonais
Chou chinois sauté (RCD)
Tarte normande*
–
–
–
–
–
–
Jeudi
Salade panaché (RCD)
Pilon de poulet mariné (Suisse, RCD)
Pommes wedges (RCD)
Brocolis étuvés (Suisse Garantie)
Yogourt vanille* (RCD)
Salade panaché (RCD)
Ragoût de tofu au paprika (RCD, BIO)
Pommes wedges (RCD)
Brocolis étuvés (Suisse Garantie)
Yogourt vanille* (RCD)
–
–
–
Vendredi
Salade mêlée et maïs (RCD)
Penne intégrale au pesto rouge*
Gruyère râpé
Fruit à croquer
–
–
–
–
–
–
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu 1 | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (RCD) |
Salade lollo et carotte (RCD) |
Tomates en salade et concombres (RCD) |
Salade panaché (RCD) |
Salade mêlée et maïs (RCD) |
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| Plat principal |
Aiguillettes de colin aux graines* (MSC) Sauce citronnée au séré (RCD) Pommes persillées (RCD) Carotte et céleri étuvé (RCD) |
Escalope de Quorn* Sauce tomate épicée Semoule Légumes couscous et pois chiches (RCD) |
Rouleaux de printemps* Sauce aigre douce* Riz cantonais Chou chinois sauté (RCD) |
Pilon de poulet mariné (Suisse, RCD) Pommes wedges (RCD) Brocolis étuvés (Suisse Garantie) |
Penne intégrale au pesto rouge* Gruyère râpé |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Compote de pommes Maison (RCD) |
Tarte normande* |
Yogourt vanille* (RCD) |
Fruit à croquer |
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| Menu 2 | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (RCD) |
– | – |
Salade panaché (RCD) |
– | ||
| Plat principal |
Escalope végétarienne viennoise* Sauce citronnée au séré (RCD) Pommes persillées (RCD) Carotte et céleri étuvé (RCD) |
– | – |
Ragoût de tofu au paprika (RCD, BIO) Pommes wedges (RCD) Brocolis étuvés (Suisse Garantie) |
– | ||
| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
– | – |
Yogourt vanille* (RCD) |
– | ||
| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||