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APEMS Chailly

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade batavia régio et radis rouges
Ravioli aux épinards bio Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Fruit à croquer
Salade batavia régio et radis rouges
Ravioli aux épinards bio Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Fruit à croquer

Mardi

Salade verte régio et radis blanc
Stack de porc grillé sauce moutarde Quinoa régio pilaf Haricots verts à l'échalote
Yogourt fraise
Salade verte régio et radis blanc
Burger végétarien# sauce moutarde Quinoa régio pilaf Haricots verts à l'échalote
Yogourt fraise

Mercredi

Salade verte et carottes râpées régio
Hot - dog Vienne de poulet Pommes au four Ketchup
Compote de pommes et poires régio
Salade verte et carottes râpées régio
Hot - dog Vienne végétarienne Pommes au four Ketchup
Compote de pommes et poires régio

Jeudi

Salade batavia régio et concombres
Médaillon de saumon ASC échalote basilic Riz créole Duo de carottes étuvées
Fruit à croquer
Salade batavia régio et concombres
Pakora de légumes au four # Riz créole Duo de carottes étuvées
Fruit à croquer

Vendredi

Salade mêlée régio
Farfalles Sauce bolognaise de lentilles vertes et légumes Swiss Parmello
Cake au citron#
Salade mêlée régio
Farfalles Sauce bolognaise de lentilles vertes et légumes Swiss Parmello
Cake au citron#
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade batavia régio et radis rouges
Salade verte régio et radis blanc
Salade verte et carottes râpées régio
Salade batavia régio et concombres
Salade mêlée régio
Plat principal Ravioli aux épinards bio Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Stack de porc grillé sauce moutarde Quinoa régio pilaf Haricots verts à l'échalote
Hot - dog Vienne de poulet Pommes au four Ketchup
Médaillon de saumon ASC échalote basilic Riz créole Duo de carottes étuvées
Farfalles Sauce bolognaise de lentilles vertes et légumes Swiss Parmello
Dessert Fruit à croquer
Yogourt fraise
Compote de pommes et poires régio
Fruit à croquer
Cake au citron#
Entrée Salade batavia régio et radis rouges
Salade verte régio et radis blanc
Salade verte et carottes râpées régio
Salade batavia régio et concombres
Salade mêlée régio
Plat principal Ravioli aux épinards bio Sauce napolitaine au basilic Swiss Parmello
Burger végétarien# sauce moutarde Quinoa régio pilaf Haricots verts à l'échalote
Hot - dog Vienne végétarienne Pommes au four Ketchup
Pakora de légumes au four # Riz créole Duo de carottes étuvées
Farfalles Sauce bolognaise de lentilles vertes et légumes Swiss Parmello
Dessert Fruit à croquer
Yogourt fraise
Compote de pommes et poires régio
Fruit à croquer
Cake au citron#
Goûter

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.